零售:今天在這裡,明天在這裡

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安娜·瑪麗·沃斯(Anna Marie Wirth)(1846–1932)

我們所有的店。 無論我們在哪里居住,做什麼工作或如何做,我們都需要“東西”,而獲取它的唯一途徑(除了自己種植之外)是購買(或有人為我們購買)。 因此,無論是完成還是委託任務,最終,我們都“購物

價值萬億

2017年,美國零售業創造了1.14萬億美元的增加值,創造了4.8萬個工作崗位,占美國國內生產總值的5.9%。 最大的類別? 汽車,價值212億美元; 雜貨店以167億美元位居第二; 一般商品以161億美元排在第三位。 該行業還為批發業提供了1.5萬億美元的支持,通過美國製造業貢獻了2.2萬億美元。

零售業是增長最快的領域,到2020年,電子商務的價值將達到523億美元,每年增長9.32%。 到2020年,將有270億購物者使用他們的移動設備來研究和購買產品(2015年這一數字僅為244億)。

商場安魂曲

2018年,前JC Penney首席執行官Mike Ullman確定,美國25個購物中心中只有1200%可以在未來五年內倖存下來。 2018年,零售商以創紀錄的高比率申請破產,其中包括Nine West,Claire's和Toys R Us。

洛杉磯The Grove購物中心的開發商Rick Caruso表示:“室內購物中心是一種過時的事物,由於它與人們的生活習慣脫節,因此將繼續失敗。” 購物中心仍然是零售商的集合,有一些餐飲和娛樂場所可供選擇。

購物中心開發人員一定錯過了備忘錄,備忘錄發現人們希望親自參與並參與其中,並希望通過購物該活動的副產品來尋找“經驗”。 購物中心開發商將必須找到方法,通過創造人們想要享受的體驗來鼓勵和激勵人們在空間中度過時光。

合併:娛樂,工作和購物

為了擺脫購物中心的生命支持,Oliver Chen(Cowan and Company)建議:

  1. 購物方便。 消除購物中的摩擦(想想亞馬遜和沃爾瑪的汽車接送)。
  2. 通過創建一種使人們能夠相互交流的文化來促進相關性。

購物中心空間的增加/增強可以輕鬆地包括圖書館,博物館,歷史學會,社區團體會議室,社區大學教室,職業培訓,政府機構和民選官員辦公室以及公共論壇和討論的機會。

該空間可用於體育館和健身中心,醫療和牙科服務,以及設有雜貨店的健康美食廣場,雜貨店提供從農場到餐桌的選擇以及烹飪課程和葡萄酒/烈酒品嚐。

分銷渠道

研究表明,購物的未來是全方位的。 目前,幾乎90%的購物是在商店進行的,在線銷售額達到零售額的大約10%,這清楚地表明了增長的空間。

零售業還沒有死。 目前,美國各地有超過一百萬家零售機構,自1年以來,零售額每年以約4%的速度增長。

許多零售商正在關閉,而其他零售商正在擴張。 Costco於23年開設了2015家新店,併計劃開設31家新店(美國為17家)。 Dollar General將增加900家商店,Dollar Tree,Family Dollar,Aldi,Lidl,五個以下和Hobby Lobby正在開設新的地點。 根據Business Insider的數據,來年將有2100家新店開業。

IHL集團的報告《零售業的根本變革》確定,每關閉一家零售店,就會開設兩家新商店。 在食品,藥品,便利和大眾商人/倉庫類別中,有3.7家公司在關閉的每家新店中增加了一家。 國際人道法已經確定,到81年,商店將佔全部零售額的2021%。

世代鴻溝

每一代都有自己的購物流程。 Z世代和千禧一代很可能會繼續以傳統方式工作; 但是,千禧一代可能會對相同/相同的購物方式感到沮喪,並尋求新的體驗。 X世代和嬰兒潮一代都在為購物/購買系統以及購買後的體驗(即撰寫評論,退貨)而苦苦掙扎。

消費者期望零售商解決並消除/消除痛點。 購物者(尤其是千禧一代)希望品牌在他們的整個購物體驗中提供技術,從而消除購物前的猜測。

為了吸引新的消費者,同時保持老一代的參與度,零售商必須訪問他們在做什麼和如何做。

抬頭零售商:需要考慮的要點

  1. 未充分利用的資產。 從空間和庫存到人工和技術,系統中是否存在過多的浪費
  2. 失去人情味。 客戶讚賞嗎? 是否感謝他們從忙碌的生活中抽出時間花錢在您的商店中,購買商品?
  3. 品牌使用不當和打擾消費者。 您是否在新聞報導中使用彈出廣告,打斷潛在消費者的閱讀? 公交車,地鐵和高速公路廣告牌上的廣告是講故事還是僅僅佔滿空間?
  4. 恐懼(數據隱私和安​​全性)。 剛購買鞋子並預訂機票後,當算法將電子郵件廣告發送給鞋子或前往法國的旅行時,購物者就會感到惱火。 觀察從未聽說過的公司進入其個人數據並確定其需求和需求是令人不安的。

向客戶展示您的關心

消費者尋求最佳的購物體驗,而不關心您,您的品牌或商店(無論採取什麼形狀)。 零售商需要樞紐並保持靈活性,隨時準備在顧客購買順序中的任何時間和地點吸引顧客。 零售商應深入研究其客戶數據庫,設計以客戶為中心的體驗,以在有能力的消費者時代樹立忠誠度。

零售商需要開發無縫的體驗而不是專注於產品功能。 這可以通過考慮以下因素來實現:

  1. 通過開發精明的電子零售體驗和無縫的快速發貨,實現多渠道購買體驗。
  2. 通過比較在線選擇,在線購買和在商店提貨或鼓勵購物者在商店中使用智能手機查看價格並願意討論定價選項(或解釋您的定價策略)來融合在線和離線購物。

普華永道(Price Waterhouse Cooper)的研究發現,有73%的買家表示積極的品牌體驗是他們做出購買決定的關鍵驅動力。 價格匹配和獨家優惠可能會吸引一些購買者,但是要提高客戶忠誠度,還需要關注價格。

羅賓報告。 零售自由基。 2019年課程

每年,羅賓報告(Robin Report)團隊都會策劃一組零售商及其品牌,他們正在設計新方法來滿足消費者的需求,確定能夠使生活更美好,更安全,更高效和/或更有趣的產品和服務。 由羅賓·劉易斯(Robin Lewis)創立,他被認為是零售業專家,也是零售商和消費品行業的作家,演講者和顧問

事件策劃。 零售商和自己的品牌

獨特的購物

Hunsicker是革命性的B2B技術平台CaaStle的創始人兼首席執行官,該平台使零售商和時裝品牌能夠戰略性地參與新的共享經濟。 CaaStle允許零售商向其消費者提供服裝即服務(CaaS),並且該機會使零售商和顧客受益。 客戶可以通過每月訪問一個輪換的服裝系列來租賃(也許最終擁有)服裝,從而對該品牌進行試驗。 品牌合作夥伴包括Ann Taylor,NY&Co,Express,Rebecca Taylor,American Eagle,Gwynnie Bee。 CaaStle被Fast Company認可為2019年全球最具創新力的公司之一。

羅氏(及他的水晶球)擁有40多年領導零售,娛樂和酒店業的建築,規劃和商品銷售,市場營銷和品牌戰略整合的經驗,為最終的購物體驗規劃空間/場所。

我們要感謝羅氏(Roche)為Le Bon Marche和la Grande Epicerie以及塞爾福里奇集團(Selfridges Group),比延科夫(Bijenkorf)的部門故事(荷蘭),鹿特丹市中心和梅多沃德渡假勝地和納帕谷葡萄酒儲備創造的購物環境。

羅氏(Roche)設計的空間會獎勵訪客,“如果他們來您的商店,給您時間,那麼您就必須給他們一些回報,例如吸引人的地方。 設計不僅僅是外觀,它還融入了您的工作中。”

零售經驗應無摩擦。 Timmins已確定,成功的店內體驗將提供一個社交,鼓舞人心,娛樂性,參與性,便利性和配送中心的環境。 該空間將受到通過巧妙的情報創造的當地文化的啟發。

如果它與零售有任何關係,那麼Cohen可以看到,完成,審查,教導或完成。 自哥倫比亞大學(1971,MBA; 1969電氣工程學士)畢業以來,他一直專注於零售。 在20多年的時間裡,他一直擔任高級副總裁,與Sears Canada Inc.,Softlines(Sears Roebuck&Co),Braddles Inc.和Lazarus百貨公司有聯繫。 他還與亞伯拉罕與施特勞斯,The Gap,洛德與泰勒,梅爾文百貨公司和戈德史密斯百貨公司有聯繫。 自2006年以來,他一直是哥倫比亞大學商學院的成員,教授零售領導力,零售基礎知識和創建零售企業的大師班課程。

超過300人參加了為期一天的會議,其中包括零售業主管,軟件開發人員,零售研究人員,學者和記者。

期望

《首席局外人》合夥人,首席營銷與電子商務官Ian Gomar認為,零售業有未來。 我們可以期待更多的個性化,以及對消費者需求的更快反應。 通過更多地使用算法和機器學習,我們將能夠使購買決策更容易,並與我們的生活方式和預算保持一致。

Gomar已確定廣告消息將基於消費者的人口統計信息,因為零售商知道我們的住所以及我們的生活方式,搜索和購買習慣。 一切都將連接在一起,因此我們可以輕鬆地通過智能手機,家庭技術,汽車和平板電腦進行收購。 產品將經常在一個小時內快速發貨,或者,如果我們願意,我們將可以在商店取貨。 無人機也很可能會用亞馬遜的包裹,麥克唐納的薯條和音速的爆炸物滿天飛。

我們將不再需要為孩子們記住早餐穀物或為撲克聚會喝啤酒。 我們持續不斷的願望將通過基於訂閱的服務得到滿足,並隨著使用而更新。 商店將具有較小的佔地面積,可替代優質的服務和獨特的種類,以取代未得到充分利用的空間,這些空間充滿了沒人想要或不需要的東西。

就個人而言,我正在等待安裝《星際迷航》複製器,該複製器經過編程可製成完美的馬提尼酒。 傳真機會撒粉,這樣我就可以訂購帶有花椰菜和鳳尾魚的熱披薩,當它從插槽中掉下來時可以立即食用。

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©Elinor Garely博士。 未經作者書面許可,不得複制此版權文章,包括照片。

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CaaStle創始人兼首席執行官Christine Hunsicker 

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Woods Bagot北美零售部門全球負責人Kevin Roche 

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克里斯托弗·蒂明斯(Christopher Timmins),英特爾公司的響應式零售 

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馬克·科恩 

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現在零售20 

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從這篇文章可以得到什麼:

  • 零售業成長最快的領域是電子商務,預計到 2020 年,其價值將達到 523 億美元,成長率為 9。
  • 格羅夫購物中心(洛杉磯)的開發商里克·卡魯索 (Rick Caruso) 表示,「室內購物中心已經不合時宜,將會繼續失敗,因為它與人們想要的生活方式脫節。
  • 購物中心開發商一定錯過了一份備忘錄,該備忘錄發現人們希望親自參與和參與,並尋求購買活動副產品的「體驗」。

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關於作者

Elinor Garely博士-eTN專欄作家兼wines.travel主編

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