布魯塞爾以大廚和波爾多葡萄酒奇觀為主題的節日又回來了

6月9日至XNUMX日，布魯塞爾公園將再次舉辦美食盛宴！ 布魯塞爾，喝！ 波爾多節。 大約20位布魯塞爾的廚師將在那里為他們招牌菜取悅客人。 為了提高美味，波爾多的約XNUMX名釀酒師和貿易商將展示種類繁多的葡萄酒，這些葡萄酒充分體現了波爾多產品的多樣性，質量和可及性。 如何更好地激發和沈迷業餘遊客的感覺？

在第7版期間，音樂節將迎來許多當地廚師，糖果和巧克力製作者。 每個人都將展示他們的明星菜。 與布魯塞爾有雙邊關係的城鎮和地區的廚師也將在這裡展示令人振奮的新口味。 此外，通過參加波爾多葡萄酒大師班和講習班，音樂節為遊客提供了參加慶祝活動的機會。

什麼是新的：

o布魯塞爾約20名最具代表性的廚師將參加慶典，並在慶典上提供自己的香料。 他們將向參觀者展示象徵他們的烹飪身份的招牌菜，僅售9歐元！

o節日將為大師班帶來4個新的原始主題：來自格雷夫斯（Graves）的Crusclassé，來自聖埃美隆（Saint-Émilion）的grands crus classes，來自2015年份梅多克（Médoc）的grands vins，甜波爾多（Sorte Bordeaux）和比利時奶酪。

o今年，吃飯！ 布魯塞爾，喝！ 波爾多音樂節為與布魯塞爾最好的奶酪生產商和糕點師會面提供了機會。 他們會為您提供原汁原味的新口味。 每天，他們都會輪流提供他們最好的手工產品的品嚐盤。

o吃！ 獎項：今年吃了！ 獎項將出現。 他們將獎勵活動中最成功的廚師。

o波爾多葡萄酒學校將邀請業餘愛好者參加原始的葡萄酒工作坊。 充滿樂趣和風味！

布魯塞爾是世界美食文化的大熔爐，它在國際舞台上的聲譽已不是秘密。 擁有XNUMX家米其林星級餐廳（在布魯塞爾及其附近地區），歐洲首都擁有比柏林，羅馬甚至米蘭等城市更多的星級。 但是，布魯塞爾並不是僅憑其米其林餐廳就擁有出色的烹飪效果。 而這正是我們旨在證明吃的目的！ 布魯塞爾，喝！ BORDEAUX聚集了一些當下最有前途的廚師。 他們將以固定的價格帶來招牌菜，使美食家和美食家都能在布魯塞爾公園的特權環境中發現一些令人驚奇的風味。

配備了葡萄酒通行證的業餘和專業參觀者都將準備探索波爾多所有DO的財富，以及該區域內各個大廳內的葡萄酒釀造商和貿易商的禮貌。 發現隱藏的寶藏或品嚐一些歷史經典的絕妙方式。