馬來西亞將提升其作為美食天堂的國際影響力，來自 100 多個國家/地區的廚師將於明年齊聚吉隆坡，參加 2018 年世界廚師大會和世博會，探討食品趨勢並分享來自世界各地的新興飲食文化。
11 年 14 月 2018 日至 1,000 日為期四天的活動將吸引 11 多名與會者，由世界廚師協會協會（Worldchefs）在該部下屬機構馬來西亞會議展覽局（MyCEB）成功競標後組織馬來西亞旅遊和文化部，與當地組織者馬來西亞廚師協會密切戰略合作。 預計將產生約 XNUMX 萬令吉的經濟影響。
Datuk Zulkefli Hj 在新聞發布會上宣布主辦該活動。 MyCEB 首席執行官謝里夫將此次大會描述為馬來西亞向世界進一步展示其獨特美食影響力和專業知識的理想平台。
“Worldchefs Congress & Expo 完美地凸顯了馬來西亞作為全球美食目的地的非凡吸引力。 我們希望我們當地的廚師能夠利用這個誘人的機會與志同道合的行業參與者建立聯繫，獲得對最新食品技術和趨勢的見解和想法，並與來自世界各地的同行分享最佳實踐，”拿督祖克菲里說.
“馬來西亞戰略性地位於亞洲中心，以展示我們與主題專家一起舉辦世界級商業活動的能力，這將為馬來西亞未來幾年的增長帶來長期利益，”Datuk Zulkefli 繼續說道。
“我們很自豪能夠將 Worldchefs Congress & Expo 帶回亞洲，因為它過去一直由歐洲和北歐地區主辦。 亞洲擁有 Worldchefs 成員增長最快的地區，是一個非常有活力的地區。 如您所知，亞洲是一個正在崛起的經濟體，我們今天看到越來越多的人欣賞亞洲文化。 它是如此復雜，要學習的東西太多，因為沒有兩個亞洲國家是相同的。
我們邀請您加入我們的 Worldchefs 大會。 在我們學習的過程中，我們邀請您與我們一起學習，並沉浸在來自世界各地的廚師聚集在一起的這種獨特而獨特的文化中，以慶祝廚師行業，”Worldchefs 總裁 Thomas Gulger 說。
作為亞洲的代表，馬來西亞在成功滿足嚴格的要求並展示了馬來西亞最好的烹飪多樣性之後，在 2014 年在挪威斯塔萬格舉行的世界廚師大會中獲得了活動投標，在那裡它展示了精選的美味佳餚，即沙爹、羅蒂賈拉和 chikuteh，除了從滿足要求。 除挪威外，該雙年展此前曾由智利、阿拉伯聯合酋長國、新西蘭、韓國和愛爾蘭主辦。
從這篇文章可以得到什麼：
- As we learn, we invite you to learn alongside us, and to immerse in this distinct and unique culture of chefs from around the world coming together, to celebrate the chef profession,” said Thomas Gulger, President of Worldchefs.
- Being Asia's representative, Malaysia secured the event bid in 2014 Worldchefs Congress held at Stavanger, Norway after successfully meeting the stringent requirements and presenting the very best in culinary diversity available in Malaysia, where it showcased selected delicacies namely satay, roti jala and chikuteh, apart from meeting the requirements.
- We hope our local chefs will take this enticing opportunity to network with like-minded industry players, gain insights and ideas on the latest food technology and trends, as well as share best practices with their counterparts from all over the world,” said Datuk Zulkefli.
