2018 年，全球 精釀啤酒市場 曾經值得 107.9十億美元. 到 2031 年，預計將增長到 107.9十億美元. 這代表了一個 10.49% 從 2018 年到 2031 年的年增長率。在過去的幾年裡，許多傳統啤酒的需求有所上升。 這包括精釀啤酒。
市場已經看到 COVID-19 對所有市場的重大影響，全球大流行。 我們的分析表明，2020 年全球市場的增長率將低於 2017 年至 2019 年的平均年增長率。但是，封鎖後的措施導致生產能力的提高和技術更先進的生產技術的採用。 這可能會推動市場增長。
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需求增長:
亞洲的消費增長受到對獨特風味的需求不斷增長和快速城市化的積極影響。 亞太市場佔有最大份額，預計複合年增長率為 10.49% 在預測期內。
歐洲市場的增長得到了對優質產品不斷增長的需求和精釀啤酒消費增長的支持。
由於該地區，不斷擴大的城市中心的高需求，預計中東和非洲市場將經歷強勁增長。
驅動因素：
風味濃郁的啤酒品種應運而生，助推行業增長
現在有許多美味和濃烈的精釀啤酒可供選擇，包括水果和香料、蜂蜜味以及酸味和時髦味。 薰衣草、接骨木花、洋甘菊和接骨木花的微妙味道平衡並補充了味道。 它們還增加了光滑的味道和微妙的品質。 消費者對啤酒的創新口味和新成分越來越感興趣。 反過來，這將促進未來幾年的市場增長。
不斷上升的社交趨勢，尤其是在千禧一代中，增加了他們的停留時間。 啤酒廠現在正在改進他們的啤酒生產以滿足不斷增長的消費者需求。
制約因素:
阻礙增長的其他酒精工藝飲料的可及性
儘管酒精在世界範圍內被廣泛消費，但它受到許多其他酒精工藝飲料的阻礙，例如葡萄酒、朗姆酒、威士忌或威士忌。 由於客戶渴望嘗試不同類型的烈酒，對工匠烈酒的需求不斷增長。 對這些工藝精神感興趣。 其他酒精工藝飲料比酒精飲料更加多樣化，並經過多種蒸餾方法來生產高品質的白酒。 酒精精釀飲料中多種口味的供應也阻礙了市場，例如葡萄柚和覆盆子、檸檬等。
市場主要趨勢：
強勁、美味的啤酒有助於市場擴張
消費者越來越多地尋找味道濃郁、味道濃郁的啤酒。 啤酒的質量可以通過添加蜂蜜、蜂蜜、薰衣草和洋甘菊等口味來提高。 這有助於推動行業的整體增長。
如今，大多數人都喜歡低酒精飲料。 有健康意識的人越來越多地飲用低酒精或無酒精飲料。 不同口味的產品也有更多選擇，如蘋果酒和低酒精啤酒。 這可能會影響未來幾年全球精釀啤酒行業的增長。
近期發展：
1、全球最大啤酒廠百威英博於2021年XNUMX月完成了期待已久的Craft Brew Alliance收購。百威英博支付 220億美元 剩下的 67.9% 公司的股份，賦予其完全控制權。
2、墨西哥可口可樂FEMSA於10年2021月XNUMX日確認收購巴西啤酒品牌Therezopolis，進入巴西精釀啤酒市場。
3. B9飲料列兵。 由於對大膽和美味口味的需求不斷增長，有限公司於 2021 年 91 月成立。 有限公司宣布計劃在 BiraXNUMX 下在印度推出限量版精釀啤酒。
重點公司：
1。 百威
2. 雲嶺
3. 波士頓啤酒公司
4. 內華達山脈
5. 新比利時釀造
6.甘布里努斯
7. 拉古尼塔斯
8. 貝爾啤酒廠
9. 德舒特
10. 石頭啤酒廠
11.凡士通沃克釀造
12. 布魯克林啤酒廠
13. Dogfish Head 精釀啤酒廠
14.創始人釀造
15. 甜水釀造
分割：
類型：
1. 麥芽酒
2. 貯藏啤酒
應用：
酒吧
餐飲服務
零售
關鍵問題：
1. 精釀啤酒市場的增長潛力如何？
2. 哪些應用會出現強勁增長？
3. 精釀啤酒未來有哪些增長機會？
4. 玩家認為精釀啤酒有哪些增長策略？
5. 預測期內（2022-2031）市場增長的複合年增長率是多少？
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