侍者端著一個銀色托盤，香檳酒在水晶笛中閃閃發光。 他穿著一件黑色精紡羊毛燕尾服，為一位身著紅色緞面舞會禮服的優雅女士服務。
在世界上評價最高的遊輪歐羅巴號上的正式之夜以在兩層樓的中庭享用雞尾酒開始，古典鋼琴家在施坦威鋼琴上演奏。 之後，乘客坐下來享用五道菜的美食晚餐。 我的菜單是用英文打印的，但我周圍的幾乎所有乘客都用船上的官方語言閱讀他們的選擇：德語。
德國航運巨頭赫伯羅特 (Hapag-Lloyd) 在其休閒遊輪部門運營著四艘船，歐羅巴號是其皇冠上的明星。 世界上唯一一艘被遊輪界聖經評為五星級以上的遊輪，《貝立茲遊輪和遊輪指南》，自成一等。 在過去的八年裡，它一直擔任這個職位。
大多數美國人，甚至是資深巡洋艦，都不了解歐羅巴，因為赫伯羅特並未在大西洋這一側銷售其船隻。 隨著遊輪公司進行雙語遊輪，這種情況正在逐漸改變。 在這些遊輪上，講英語的乘客，無論是美國人、英國人還是澳大利亞人，都會收到菜單、每日節目、旅行證件、視頻演示和有限數量的英語岸上游覽。 整個工作人員都說英語，包括一個維修工，他問我丈夫是投票給奧巴馬還是麥凱恩。
2009 年有 15 條遊輪被指定為雙語。此外，如果 XNUMX 名或更多講英語的乘客預訂遊輪，它會自動變為雙語，並帶有英語公告和岸上游覽。 在其他遊輪上，乘客可以提前要求提供英文菜單和其他印刷信息，船上禮賓部將用英文安排個人岸上游覽。
歐羅巴吸引了經驗豐富、經驗豐富的旅行者，他們的財富足以負擔得起這種水平的服務。 Hapag-Lloyd Cruises 董事總經理 Sebastian Ahrens 猜測，乘客的平均年齡約為 65 歲，不過在學校放假期間，船上最多可容納 42 名兒童。
儘管成本高昂，但歐羅巴幾乎總是客滿。 Ahrens 表示，與旅遊業的其他部門不同，豪華郵輪市場不會受到經濟衰退的影響。 有錢的人繼續花錢。
是什麼讓歐羅巴物有所值，值得五星級以上的地位？ 簡而言之：空間和服務。
歐羅巴號擁有郵輪行業最高的乘客空間比率，擁有從不感到擁擠的大型公共區域。 私人空間也很寬敞。 每間客房都是套房，最小的客房面積為 290 平方英尺，80% 的客房設有陽台。 當我看到步入式衣櫥時，我的下巴掉了下來，這是我在其他豪華船上也從未見過的。 存儲空間通常很緊，但在這間套房裡，我有抽屜和衣架可以閒置。 大多數船上的浴室也很小，但歐羅巴上的浴室有一個浴缸和獨立的玻璃淋浴間，足夠容納 NFL 巡線員。 套房的起居區配有椅子、沙發床、帶免費啤酒、果汁和軟飲料的迷你吧。 一張桌子上有一個鍵盤，可以使用電視屏幕訪問免費的電子郵件帳戶，乘客還可以在那裡觀看點播電影、船上節目和德語和英語的電視頻道。
這艘船於 1999 年下水，與今天建造的可容納 6,000 名乘客的巨型船舶相比，規模較小。 280 名船員僅可容納 400 名乘客，是所有遊輪中最高的員工/乘客比例。 這使得一流的服務成為可能。
貝立茲指南的作者、遊輪專家道格拉斯·沃德 (Douglas Ward) 說：“較小的船隻尤其適合經驗豐富的旅行者。” “大型遊輪沒有小型遊輪的技巧。”
船員在歐洲的酒店業務中接受了多年的培訓，並認為歐羅巴的職位是一種職業發展舉措。 “船員是航行中最重要的部分，”沃德說。 Europa 機組人員“對乘客的認知度很高。” 在為期兩週的航程中，他們經常回憶起姓名、面孔以及乘客的特殊需求和要求。
沃德說，除了優質的服務外，歐羅巴還因其對細節的關注而贏得了星星。 魚菜配有魚刀。 咖啡自帶三種糖，除了代糖。 帶柄啤酒杯上的桌巾會出現冷凝水。 中國和餐具是最重要的。 在船上四家餐廳之一的東方餐廳，瓷盤上有一種罕見的飛魚圖案，複製自 1920 年代的設計。 每個盤子，如果你可以零售價購買，將花費 350 到 400 歐元。
菜單項涵蓋了廣泛的美食。 該船提供 8,000 種食品，而大多數遊輪上提供約 3,000 種食品，並攜帶 17,000 瓶葡萄酒，涵蓋來自世界所有頂級葡萄酒產區的年份。
儘管如此，歐羅巴並不完美。 在我們的遊輪上不止一次，每日印刷節目中列出的活動時間錯誤使乘客感到困惑和沮喪。 世界上所有的魚刀都無法彌補因溝通不暢而錯過的一次旅行。
雖然我們是 2008 年指定的雙語遊輪之一，但並非船上的所有公告都用英語重複。 這尤其令人失望，因為我們遊輪的主題是船上一年一度的海洋太陽節，有古典音樂藝術家的表演。 由於音樂是一種通用語言，特色女高音和男高音用意大利語或德語演唱詠嘆調並沒有什麼區別，但是當每首作品的介紹都只用德語給出時，我們感到沮喪。 儘管如此，由於我們是船上少數不會說德語的人中唯一的美國人，我們可以理解不願為如此之少的人帶來如此多的不便。
在大多數航行中，歐羅巴號至少會在節目中展示至少六位音樂家和歌手，其中包括約 60% 的古典音樂。 在 2009 年 12 月 22 日至 80 日航行的海洋太陽節期間，八位國際知名藝術家將在 90% 至 XNUMX% 的古典音樂的娛樂節目中表演。 該音樂節在古典音樂愛好者中享有盛譽，類似於納帕著名的“太陽節”和意大利的托斯卡納太陽節。
除了節日期間船上的下午和晚上表演外，港口還會舉辦免費的私人音樂會。 在西班牙加的斯期間，我們前往了 13 世紀的聖馬科斯城堡，克里斯托弗·哥倫布 (Christopher Columbus) 計劃前往美國的航行時曾住在那裡。 在院子裡喝完雞尾酒和點心後，著名的德國-加拿大莫扎特男高音邁克爾·沙德在迴廊里為我們唱歌。 在馬略卡島，Schade 與女高音 Andrea Rost 一起在劇院校長 Orquestra Clasica de Balears 舉辦了一場音樂會。 晚餐後在船上，快船酒吧的清淡音樂表演以伊迪絲琵琶風格的女歌手為特色。
歐羅巴號並不局限於在歐洲航行。 除了波羅的海、意大利和希臘之外，明年的雙語遊輪還將停靠南太平洋、澳大利亞、中國、日本、泰國、越南、印度、利比亞和阿拉伯聯合酋長國。
當不探索港口時，乘客可以享受船上的許多便利設施，包括水療中心、帶可伸縮屋頂的海水游泳池、21 道高爾夫球場模擬器和 PGA 專業人士的課程，以及海景健身閣樓。 在船頂的閣樓上方，是美國船隻上沒有的區域：為那些選擇裸體日光浴的人設計的甲板——歐式風格。
• 本文的信息是在赫伯羅特遊輪公司贊助的一次研究之旅中收集的。
如果你去
信息：Hapag-Lloyd Cruises，(877) 445-7447，www.hl-cruises.com
行程和費用：2009 年雙語遊輪的價格和持續時間從巴塞羅那到加那利群島的 10 天航程每人起價約 6,000 美元到從塔希提島到澳大利亞的 18 天航程起價約每人 9,900 美元。 小費不是預期的。 提早預訂可享受 5% 的折扣。
著裝要求：比大多數美國船隻更正式，大多數晚上男士穿著西裝或運動外套，正式晚上穿著燕尾服或晚禮服。
餐飲： 晚餐時開放式席位。 在正式餐廳進行預訂，在兩家特色餐廳進行預訂是必要的（並且備受追捧）。 雖然是一艘德國船，但美食包括來自世界各地的菜餚。
