詹姆斯·比爾德獎得主、公共電視明星主廚 Martin Yan 將於 2022 年第三季度將他在國際上廣受歡迎的風格和風味帶到新更名的馬蹄拉斯維加斯。主廚的第一家拉斯維加斯餐廳 MY Asia 將慶祝許多亞洲人喜愛的菜餚並將正宗的亞洲帶到度假村。

公共電視台 (APT) 的明星 Yan Can Cook，他的高能量主持、非凡的魅力和平易近人的食譜自 1982 年以來將亞洲帶入了美國家庭。作為烹飪強國，嚴廚師主持了超過 3,000 場節目並客串出演還有更多——獲得兩個詹姆斯比爾德獎和一個艾美獎。

這位國際食品大使已經出版了 30 多本食譜，並繼續舉辦活動、旅遊和社交媒體視頻。

ATM Hospitality 管理合夥人 Adam Odegard 表示：“在 ATM-Yan 能夠幫助我們的朋友和合作夥伴標誌性廚師 Martin Yan 和他的團隊來到馬蹄拉斯維加斯是一種榮幸和榮幸。” “這種令人興奮的餐飲體驗將是同類中的第一次。”

秉承嚴大廚的風格，MY Asia 的食客們將享受到來自整個大陸的風味，包括來自中國、日本、越南和泰國的特色菜。北京烤鴨、手拉麵、點心和新鮮的活海鮮主打菜單。

Horseshoe Las Vegas 高級副總裁兼總經理 Jason Gregorec 表示：“我們很高興歡迎主廚 Martin Yan 和他的第一家拉斯維加斯餐廳來到新更名的 Horseshoe Las Vegas。 “作為耗資數百萬美元將 Bally's 改造成 Horseshoe 的一部分，MY Asia 是我們的客人可以期待在中心地帶度假村享受的幾種新體驗之一。”

由 PGAL 設計，重新構想的空間旨在與嚴廚師的能量和熱情相匹配。客人將被運送到帶有手拉麵吧和炒鍋廚房的廚房，讓您可以全面了解廚師團隊的工作情況。

“我想邀請客人品嚐和觀看表演，以及我們將為拉斯維加斯大道帶來什麼，”主廚 Yan 說。 “食客不僅會發現和品嚐我們的美味佳餚，還會體驗我們的娛樂方式，讓用餐成為一次難忘的體驗。”