搜索WOW以注入您的 酒杯? 我的建議:來自科索沃的葡萄酒,尤其是2018年的石頭城堡,玫瑰,黑皮諾,拉霍維奇谷。
不要困惑
有些人將Costco與科索沃混為一談。 最近,像我一樣 倒酒 倒入玻璃杯中,並引起人們對美麗珊瑚色的注意,我提到該酒來自科索沃,非常美味。 回答說:“我不知道好市多賣出了好酒。” “沒有! 不是Costco…科索沃(!)的國家,位於東南歐的地區,曾經是前南斯拉夫境內的一個自治省。
它的人口約為2萬人,與塞爾維亞(北部和東部),北馬其頓(東南部),阿爾巴尼亞(西南)和黑山(西部)接壤,西南和東南部則有阿爾巴尼亞阿爾卑斯山和薩爾山脈。
我繼續解釋說,在內戰之前,科索沃擁有大量生產性葡萄園。 令人遺憾的是,在衝突期間,許多釀酒廠被允許休耕–該行業已經花了好幾年的時間才能恢復。
發展歷程
葡萄酒業,現在被稱為科索沃共和國,可以追溯到2000年前。 直到20年中th 一個世紀以來,大多數葡萄酒都是自給自足的農民自己製作和自製的,並出售給鄰居。 1950年代,南斯拉夫政權注意到工業葡萄酒生產的潛力,創建了三個大型“葡萄酒工廠”,並支持葡萄酒的生產直至1980年代中期。
衝突嚴重影響了葡萄酒業。 戰爭之前,出口主要集中於單一葡萄酒品牌到單一出口市場。 Amselfedler(黑鳥田)是黑比諾和加邁的甜紅葡萄酒,在德國非常受歡迎。 每年出口數以百萬計的案件,需求巨大……然後爆發了戰爭。 來自科索沃的葡萄酒及其在德國葡萄酒市場中的地位被類似風格的葡萄酒所侵占-例如來自西班牙巴倫西亞的紅葡萄酒,並且在科索沃戰爭爆發後的18個月內成功取代了科索沃。 閱讀WINES.TRAVEL上的完整文章。