舊金山瑞吉酒店，這座城市的豪華住宿、親切的服務和永恆的優雅的首屈一指的地址，很高興地宣布任命 Mikey Adams 為廚師長。 Adams 對烹飪藝術充滿熱情，他憑藉多年的國際經驗加入了這家酒店。

亞當斯在烹飪界的存在最初是在蘇格蘭愛丁堡建立的，在那裡他做了五年的廚師。這次令人大開眼界的經歷包括在北加州的地標停留，例如舊金山的米其林星級 One Market 和希爾茲堡的 Shimo Modern Steak，他分別在廚師 Mark Dommen 和 Douglas Keene 手下工作。通過與 1833 年的創始廚師 Levi Mezick 和他最終的導師 James Beard 提名的 Jason Franey 的合作，他的真實存在得到了體現。 1833 年，Adams 採用了新技術並學會瞭如何經營整個廚房，並與 Jason Franey 一起獲得了《舊金山紀事報》的 3.5 星，並被評為加利福尼亞州蒙特雷最好的餐廳。

在 1833 年工作結束後，亞當斯大廚回到舊金山，擔任 Proper Hotel 的行政總廚。在那裡建立了強大的烹飪計劃兩年後，亞當斯廚師繼續為蒂莫西霍林斯沃思廚師工作，擔任聯合廣場他期待的餐廳 All Years 的開幕行政總廚。隨著大流行的蔓延，這家餐廳無法開花結果，亞當斯發現自己希望找到一個很棒的廚房，在那裡他可以繼續學習和成長為一名廚師。幸運的是，這個機會來到了 Angler San Francisco，在 Adams 的領導下，這家餐廳保留了一顆米其林星。目前，主廚 Adams 決心在舊金山瑞吉酒店的新篇章中繼承酒店優良的熱情好客傳統。

“我們很高興 Adams 大廚加入舊金山瑞吉酒店的酒店團隊，”舊金山瑞吉酒店總經理 Roger Huldi 說。

“他重振我們新餐廳和酒吧概念的創造力和決心令人振奮，我們期待進一步將我們的酒店打造成這座城市最精緻的目的地。”

舊金山瑞吉酒店繼續致力於提供最高標準的無與倫比的奢華，同時通過滿足客人需求的優雅設計不斷發展現代化空間，開始對這家著名的酒店進行多階段更新，並將很快分享細節。舊金山瑞吉酒店提供 260 間客房和套房、15,000 平方英尺的會議和活動空間，打造出旨在促進對話和協作的精緻創新區域。與所有瑞吉酒店一樣，舊金山瑞吉酒店以其標誌性的管家服務而聞名。

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舊金山瑞吉酒店

舊金山瑞吉酒店於 2005 年 40 月開業，將奢華、不妥協的服務和永恆的優雅引入舊金山市。這座 102 層的地標建築由 Skidmore, Owings & Merrill 設計，包括 19 套私人住宅，比擁有 260 間客房的瑞吉酒店高 125 層。從傳奇的管家服務、“預期”的賓客關懷和無可挑剔的員工培訓，到多倫多 Chapi Chapo 的豪華設施和室內設計，舊金山瑞吉酒店提供無與倫比的賓客體驗。舊金山瑞吉酒店位於第三街 415.284.4000 號。電話：XNUMX。

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圖片由舊金山瑞吉酒店提供

從這篇文章可以得到什麼：

隨著大流行的蔓延，餐廳無法實現，亞當斯發現自己希望找到一個令人驚嘆的廚房，在那裡他可以繼續學習並成長為廚師。
在那裡建立了強大的烹飪計劃兩年後，主廚 Adams 開始為主廚 Timothy Hollingsworth 工作，擔任聯合廣場備受期待的 All the Year 餐廳的開業行政總廚。
舊金山瑞吉酒店於 2005 年 XNUMX 月開業，為舊金山市帶來了奢華、優質服務和永恆優雅的新維度。