In 2021, 全世界 大米市場 曾經值得 293.77十億美元。 之間 2023 和 2032，預計其複合年增長率為 2.35％。
在全球範圍內，不斷發展的餐飲和食品行業將有助於推動市場增長。 大米是世界上一半以上人口的主食。 亞太地區經歷了顯著的市場增長，目前是最大的。 全球範圍內有吸引力的包裝和碾米機械的不斷改進推動了不斷發展的市場產品需求。
需求增長：
越來越需要改善健康的食品來補充 COVID-19 的市場增長
在 COVID-19 流行期間，大米是主要的食物選擇。 如今，消費者尋求增強免疫力和改善健康的產品。 隨著大流行，由於對通過零售渠道銷售的健康產品的需求不斷增加，包裝棕褐色大米的銷量顯著增加。 由於全國各地的運輸限制和封鎖，最初的幾週供應中斷。 隨著超市、雜貨店和電子商務商店的開業，棕色大米變得越來越受歡迎。 Riviana Foods Limited、KRBL Limited 和 LT Foods Limited 投資於即食、即食棕褐色產品，以在封鎖生效期間增加銷售。 這增加了銷售額，因為消費者對在家製作自己的棕褐色大米更感興趣。 由於人們越來越意識到與這種大米相關的健康益處，這個市場將繼續增長。
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驅動因素：
益生元和腸道健康在消費者中越來越受歡迎，推動了市場增長。
全球對高纖維食品的需求正在上升，這有助於改善腸道健康並減少慢性病。 它富含維生素和礦物質，如維生素 B1、B3 和 B6、磷和錳以及鐵。 它的不溶性纖維含量是白米的四倍。
頂級製造商正在投資大米產品，以利用對高纖維功能膳食的需求增加。
因為纖維有助於控制血糖水平，這種大米也與減肥有關。 它在零售渠道中越來越受歡迎，以幫助人們更快地減肥。 有機食品的日益普及以及有機產品更安全的假設將推動對有機棕褐色大米的需求。 方便餐的日益普及預計將刺激未來對方便糙米的需求。
制約因素：
大米價格波動將在一定程度上影響市場動態。
糙米的價格嚴重依賴白米。 大米價格的波動減緩了市場發展進程。 大米是全球消費量第二大的穀物。 它是許多國家的主食。 它最常在南亞和亞洲國家生產並在全球範圍內交易。 在過去十年中，從北美、歐洲和亞洲進口的大米數量急劇增加。 但是，它非常不穩定，其價格取決於天氣條件。
市場主要趨勢：
在報告中，我們研究了影響大米市場增長和發展的主要因素。 全球市場研究報告詳細分析了影響市場需求的因素和影響市場發展的製約因素。
該報告涵蓋了對市場發展產生重大影響的所有趨勢。 報告中還討論了大量的定性因素或測量。 其中包括運營風險和行業參與者面臨的重大障礙。
近期發展：
- Farmers' Rice 是一家種植者擁有的稻米營銷合作社，同意購買美國加利福尼亞州伍德蘭市的一家米廠，該廠由 Bunge Ltd. 擁有。 此次收購旨在增加棕色大米的產量。
- Riviana Foods, Inc. 已投資 26 萬美元來增加其 Minute 品牌微波大米產品的產量。 這些產品還含有有機棕色大米。
重點公司：
- Kohinoor 食品有限公司
- 阿達尼豐益有限公司
- LT食品
- KRBL有限公司
- 飛機大米有限公司
- Sridhar 農產品有限公司
- 高塔姆一般貿易有限責任公司
- Sri Sainath 工業列兵。 有限公司
- Shriram食品工業列兵。 有限公司
- 阿什瓦德國際
- 其他關鍵人物
分割：
按產品類型：
- 長粒
- 中粒
- 短粒
按分銷渠道：
- 離線
- 網上
關鍵問題：
- 迄今為止，大米市場的表現如何，未來幾年將如何表現？
- 稻米行業的主要區域市場有哪些？
- COVID-19 對大米市場有何影響？
- 大米市場的主要驅動力和障礙是什麼？
- 大米市場目前的全球、區域和國家規模有多大？
- 全球大米市場結構如何，主要參與者是誰？
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從這篇文章可以得到什麼：
- In the report, we examine the main factors that have influenced the growth and development of the Rice market.
- What has been the performance of the rice market thus far, and how will it perform in the next years.
- an initial couple of weeks saw a disruption in supply because of transportation restrictions and lockdowns across the country.
