卡塔爾航空（Qatar Airways）宣布與澳大利亞著名廚師兼餐廳老闆擴大合作， 喬治·卡倫巴里斯（George Calombaris），他將從1年2018月XNUMX日開始為航空公司創建新版的希臘風格的機上用餐選擇。
新菜單將提供給從卡塔爾航空在澳大利亞的四個門戶（阿德萊德，墨爾本，珀斯，悉尼）到卡塔爾多哈的頭等艙和商務艙乘客使用。 卡塔爾航空公司還與廚師Calombaris合作，將在2019年第一季度首次亮相的經濟艙菜單中展現他的標誌性風格。
這標誌著卡塔爾航空公司第二次與Calombaris合作，在30,000英尺的高空展示他的招牌菜。 2017年，卡塔爾航空和Calombaris聯合推出了機上專屬菜單，以慶祝去年在墨爾本-多哈航線上引入了A380服務。
卡塔爾航空集團首席執行官阿克巴爾·阿爾·貝克先生閣下說：“在卡塔爾航空，我們致力於為乘客提供空中最好的美食。 我們很高興與澳大利亞最受歡迎的廚師之一喬治·卡隆巴里斯（George Calombaris）一起第二次合作，這是為了紀念去年在墨爾本推出A380服務而推出的限量版菜單的成功。 我們很高興能夠與我們建立為期一年的合作夥伴關係，這次將Calombaris的招牌菜帶給更多的澳大利亞乘客，並且可以肯定，他製作具有經典希臘風味以及新鮮當地食材的菜的天賦將再次受到歡迎。我們的乘客。”
廚師George Calombaris表示：“我很高興連續第二年與卡塔爾航空公司合作，並將我的美食提供給更多乘坐該航空公司的澳大利亞乘客。 與這樣一個追求卓越的品牌合作是一種榮幸，我們很榮幸與我們的合作夥伴關係持續到2018年。我們期待著這些美味的希臘風味菜餚不斷為旅客帶來驚喜和愉悅。”
每個季度，乘客都可以期待Calombaris的新招牌菜，並將與卡塔爾航空的機上菜單結合使用。 卡隆博里斯個人最愛的菜餚之一Avgolemono（一種經典的希臘雞蛋和檸檬湯）是在卡塔爾航空公司的航班上首次亮相的菜餚之一。 對於主菜，頭等艙和商務艙的乘客可以選擇帶洋蔥的Bastourma牛肉短牛排和great馬鈴薯，或者帶檸檬果醬和塔博勒的清淡但同樣美味的弗雷澤島螃蟹。 經典的希臘mousakka也將出現在新的希臘風格菜單中。
新菜單于1月1日在阿德萊德，悉尼和珀斯首次亮相，其次是墨爾本，從2018年XNUMX月XNUMX日開始。
