日本之家將於 22 年 2018 月 XNUMX 日向公眾開放。它將成為日本創意和創新的新倫敦之家。

倫敦日本之家將提供與最優秀的藝術、設計、美食、創新和技術的真實而令人驚訝的相遇，讓遊客更深入地了解日本文化。

通過廣泛的項目，倫敦日本之家將聚焦在日本和世界各地掀起波瀾的工匠、工匠、設計師、表演者、音樂家和其他創意人士——從國際知名人士到在藝術領域表現出色的新興藝術家他們的領域。

日本之家倫敦的幾乎每一個方面都源自日本的“源頭”；從日本淡路島手工製作的河原地磚等室內設計特色，到展覽和活動，以及來自日本各地的正宗零售產品。

日本大使鶴岡浩司說：

“作為世界上最偉大和最具活力的城市之一，倫敦是加入聖保羅和洛杉磯的歐洲日本之家的自然選擇。倫敦人和遊客都將在位於肯辛頓大街的迷人場所享受各種零售、美食、展覽和活動。隨著2019年橄欖球世界杯和2020年東京奧運會和殘奧會舉世矚目，我希望這一開創性的事業能夠為英國人提供一個與日本相遇的新契機，從而進一步增進兩國之間的友誼，人們。”

倫敦市長薩迪克汗說：

“倫敦的日本社區在經濟和文化上對首都做出了巨大貢獻。我很高興日本之家在倫敦開業——它是日本文化的一扇窗口，在 2020 年東京奧運會無疑將是一場壯觀的奧運會之前。我希望倫敦人和遊客都喜歡這個獨特的日本人肯辛頓的文化。”

全球 Japan House 項目首席創意總監 HARA Kenya 表示：

“我們毫不妥協地為世界各地的 Japan House 帶來真正的真實性，即使是最博學的客人也會感到驚訝。從已經享譽國際的個人到在各自領域表現出色的新興藝術家，倫敦日本之家將展示日本所能提供的最好的東西。”

Wonderwall 負責人、日本著名室內設計師 Katayama Masamichi 說：

“這個項目給了我很大的樂趣，也讓我有機會重新學習、重新審視和重新評估日本的美學和我們人民的心態。我想創造一個有目的和有意義的空間，它可以成為一個舞台，並為倫敦日本之家提供的非常廣泛和創造性的項目提供聚光燈。”

倫敦日本之家總幹事 Michael HOULIHAN 說：

“長期以來，倫敦一直是我們世界文化、思想和貿易的十字路口。從六月開始，日本將擁有一個特殊的地方，可以聽到它的聲音，它的故事可以豐富這種開放和理解的非凡結構。”

與洛杉磯和聖保羅一樣，它是日本政府創建的三個新的全球地點之一，旨在提供對日本的洞察，超越新舊刻板印象，並提供更深入、更真實的探索，通常通過更個性化的方式和這個國家的親密故事。通過不斷地詢問和回答“日本是什麼？”這個問題。日本之家將在不斷適應和進化的狀態下展現出多元文化。

臨時展覽館和活動空間

在底層，日本之家的客人將找到一個展覽館、活動空間和圖書館，致力於通過定期變化的主題日曆提供與日本的真實相遇。
開幕展覽是與東京TOTO GALLERY• MA 合作的藤本壯介：未來的未來。該展覽在英國首次亮相，探索了日本最具影響力的當代建築師之一藤本宗介的創新作品。與倫敦建築節相關聯，它將展示藤本的哲學和可持續建築方法，著眼於當前的項目以及他對未來的實驗。 12 月 XNUMX 日，Fujimoto 將在設計博物館舉辦 Sou Fujimoto：未來的未來講座，隨後將與衛報的建築和設計評論家 Oliver Wainwright 進行“對話”問答環節。

此外，藤本還展示了“無處不在的建築”，它展示了在日常物品的形式中發現建築的概念，以及為新建築找到無數可能性的偶然性。即將舉行的展覽包括：金屬生物學：燕三條的金屬加工（2018 年 2018 月至 2019 月）；微妙：武雄紙展（XNUMX 年 XNUMX 月至 XNUMX 年 XNUMX 月）由領先的日本設計師和 Japan House Project HARA Kenya 的整體創意總監執導；在東京進行原型設計（XNUMX 年 XNUMX 月至 XNUMX 年 XNUMX 月）。

鑑賞書籍的新見解

Japan House 的圖書館將通過由 BACH 的 HABA Yoshitaka 策劃的書架展覽，提供一種欣賞和接觸書籍的新方法。作為日本的圖書專家，BACH 正在徹底改變圖書的展示和策劃方式，並幫助日本的書店在數字時代成功地支持紙質圖書。
首屆日本之家圖書館展覽“日本的自然”（1920 月至 XNUMX 月）將展出日本著名攝影師 SUZUKI Risaku 的原創照片。藝術品和設計產品將與相冊、古籍、繪畫、小說、詩歌和圖畫書一起展出。第二次圖書館展覽民藝（XNUMX月至XNUMX月）將以XNUMX年代後期發展起來的日本民藝民間藝術運動為主題。

美與註重細節

倫敦日本之家任命 Wonderwall 的負責人兼著名的日本室內設計師 KATAYAMA Masamichi 來創造一個體現日本之家所基於的美學和概念概念的空間。

整個空間的設計可以看作是極簡主義的，然而，KATAYAMA 精心設計了倫敦日本之家的每一個角落，以適應和反映它將舉辦的各種活動。一個宏偉的螺旋樓梯，跨越三層，在日本建造，運到倫敦，一塊塊組裝，邀請客人探索和連接倫敦日本之家每一層的不同體驗。

日本之家的商店——一種文化零售體驗

日本之家的商店模糊了商店和畫廊之間的概念。它介紹了日本產品：製造它們的工匠和設計師，以及它們如何開發和使用的歷史和社會背景。

進入日本之家後，客人將沉浸在整個底層的文化零售體驗中。策展的核心是備受推崇的monozukuri哲學——字面意思是製造事物的藝術——這是一種植根於日本歷史的追求；致力於生產優質產品並不斷改進生產系統——從獨一無二的手工工藝到大規模製造。

該商店將展示經過精心編輯的日本產品庫存，從工藝品和設計商品到尖端技術，包括和紙、日本紙等高品質文具；由熟練的日本工匠製作的廚房和餐具；配件; 浴衣和美容產品；與開幕展相映生輝的建築相關商品；以及由 BACH 策劃的圖書收藏。每個產品都有一個故事要講，介紹日本的文化，以及是什麼讓它如此迷人。

一樓還設有 The Stand 飲料和小吃吧，供應外賣 Nel Drip 咖啡、正宗的日本茶以及日本和日本風味的小吃。 Nel 滴濾式咖啡採用手衝法製作，並通過 nel 沖泡器過濾； “nel”是法蘭絨、布過濾器的縮寫。法蘭絨過濾器可沖泡出順滑、濃郁、酸性較低的咖啡。 Japan House 期待將這種特殊風格引入倫敦。

前往日本

日本旅遊業蓬勃發展，300,000 年英國遊客人數首次超過 2017。隨著日本將在 2019 年舉辦橄欖球世界杯以及奧運會和2020 年殘奧會。一樓將有一個旅遊信息區，由日本國家旅遊局工作人員提供免費旅遊建議和傳單。

日本之家的 Akira – 爐端燒和壽司

在一樓，客人將被歡迎進入由日本廚師 SHIMIZU Akira 創建並以他的名字命名的新餐廳。 Akira 餐廳將根據大廚 Akira 的“烹飪三位一體”原則——食物、餐具和展示，提供地道的日本用餐體驗。 Akira 對倫敦的美食圈並不陌生，他開設了一些英國最受推崇的日本餐廳，對餐廳抱有遠大的抱負，並致力於打造“一家在倫敦前所未見的創新日本餐廳”。

客人將沉浸在日本式的熱情好客中，體驗烹飪劇場，廚師們使用時令食材烹製反映日本令人驚訝的多樣化食物的菜餚，而不是熊熊的爐端（木炭燒烤）火焰。菜單的亮點包括富有想像力的壽司特色菜和由鮮味濃郁的和牛、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜製成的炭烤串燒串。日本的主食大米將在 donabe 陶罐中烹製，這是一種烹飪過程，可以追溯到前電力時代，並賦予大米一種美味微妙的味道。 Akira 從日本各地的工匠那裡採購的菜餚和精美的日本玻璃器皿飲料將為用餐體驗錦上添花。客人還可以品嚐到使用稀有清酒、柚子和紫蘇等日本食材調製的原創雞尾酒。