西班牙的建築地標 巴塞羅那藝術酒店 正在其標誌性的餐飲和活動場所為標誌性的節日慶祝活動搭建舞台，包括米其林二星級寺廟和地中海美食 Enoteca Paco 佩雷斯 以及 Gran Saló Gaudí，午夜藍、新年前夜晚宴和表演將在引人注目的裝飾和大膽的磨砂照明中舉行。
結合了歷史、獨特的傳統和令人愉快的驚喜，巴塞羅那的聖誕節是一個神奇的時刻，您可以在迷人的市場和集市上購買手工製作的裝飾品和手工藝品，在節日燈火下漫步街道，並在傳統教堂欣賞精美的耶穌誕生場景。 巴塞羅那藝術酒店讓客人置身於歐洲最具活力的目的地之一的所有節日喧囂和興奮中，是參加城市聖誕儀式以及在酒店自己的場所品嚐該地區最好美食的理想基地。
目的地用餐地點 Enoteca Paco 佩雷斯 將邀請客人以特別的方式沿著加泰羅尼亞海岸散步 聖誕菜單 它精心平衡了前衛和傳統的烹飪技術，帶來令人難忘的體驗，充滿了誘人的新感覺和借鑒當地烹飪傳統的熟悉風味。
體驗以家庭式的令人愉快的小點心開始，包括冬季卡布奇諾和松露餡餅，然後是豐盛、富含蛋白質的主菜——兩種質地的湯，包括海蟹、松露珍珠雞烤碎肉捲、海鯛和小山羊肩肉奶酪和榅桲。 甜點方面，主廚 Paco 將用迷你巧克力油條、梨子配梨雪和八角沙巴雍，以及小蛋糕來保持神奇。 Enoteca 的聖誕菜單供應 22 月 24 日至 29 日和 30 日至 25 日的晚餐以及 26 月 220 日至 160 日的午餐。 價格從每人 XNUMX 歐元起，搭配葡萄酒需額外支付每人 XNUMX 歐元。
Enoteca 的新年前夜晚餐是品嚐主廚 Paco 重新詮釋的創新地中海美食，同時探索來自陸地和海洋的最新鮮時令食材的另一個機會。
這將是一個 13 道菜的萬花筒，精緻的口味以玫瑰香檳凝膠、魚子醬和玫瑰花瓣以及榛子奶油扇貝等美食開場。
接下來的課程，異想天開的“海洋記憶高迪”和“龍蝦森林版本”，將讓食客們坐在座位邊緣期待，而約翰·多利和紅蝦椰子紅咖哩和和牛里脊配松露味噌和蘑菇承諾巧妙地執行，舒適的冬天味道。 閉幕表演——柔軟的無花果配核桃和紫蘇——為 2022 年送行。晚上 7 點 30 分至午夜，Enoteca Paco Pérez 的獨家新年前夜晚餐每人 385 歐元，附贈葡萄酒搭配每人額外支付 190 歐元。
在金碧輝煌 大薩羅高迪 舞廳，旋風之夜的現場表演和頹廢的餐飲將作為活動的一部分提供 午夜藍、新年前夜晚宴和表演。 在 Gran Saló Gaudí 大廳享用迎賓香檳雞尾酒和開胃小菜，以及以 Amelie 牡蠣、Oscietra 魚子醬和橡子餵養的伊比利亞火腿為特色的表演烹飪精選後，客人將步入迷人的宴會廳，在神秘的藍色中閃閃發光，成千上萬的人閃閃發光的燈光照亮每一個表面。 在這裡，由酒店的烹飪總監 Conrado Tromp 特別設計的精美七道菜菜單將伴隨一系列藝術和音樂表演，隨後是一夜的舞蹈和高級調酒。
Midnight Blue、新年前夜晚宴和表演，包括多汁的加利西亞牛里脊配松露帕門蒂爾和大理石花紋的 Balfegó 藍鰭金槍魚配魚子醬等亮點，將於晚上 8:00 至午夜舉行，還有舞蹈和營業至 2:00 的酒吧上午，價格為每人 450 歐元，包括午夜時分的葡萄酒和傳統幸運葡萄。
為了增加隱私和提升專屬性，客人可以選擇 2023 年倒計時 私人新年前夜閣樓晚餐 位於巴塞羅那藝術酒店高聳地標的最高樓層之一。 在內部花店營造的優雅氛圍中，私人管家和私人廚師將準備一份美味的七道菜品嚐菜單，在套房內供應，並搭配精心挑選的飲品。
為了在巴塞羅那最負盛名的地點之一充分體驗節日的魅力，客人可以預訂一晚住宿，在那裡無與倫比的海岸景觀與 500 多件當代藝術作品相結合，使巴塞羅那藝術酒店成為城市的創意和創新中心。 這 新年前夜住宿套餐 巴塞羅那藝術酒店豪華客房每晚 1,225 歐元 ++ 起，包括：
- 兩人一晚住宿
- Lokal 餐廳兩人份自助早餐
- 兩人午夜藍新年前夜晚宴和表演門票
- 停車處
有關巴塞羅那藝術酒店的更多信息或進行預訂，請訪問 hotelartsbarcelona.com網站.
關於 Paco Pérez
主廚 Paco Pérez 出生於韋爾瓦，在 Llançà 長大，他將自己對烹飪的熱情歸功於在他家的小吃吧學習技巧的成長時期。 從這個跳板開始，他開始了輝煌的職業生涯，並在業內最優秀的人的指導下接受培訓。 在法國，他師從三位米其林星級主廚米歇爾·瓜拉爾（Michel Guèrard），他是新銳美食的鼻祖之一； 在加泰羅尼亞，他在 El Bulli 與 Ferrán Adrià 一起工作時陶醉於 Ferrán Adrià 的創造力。 主廚 Paco 與妻子 Montse Serra 在 Llançà 開設的第一家餐廳 Miramar 展現了求知精神與對專業知識和團隊合作的深切尊重的成功結合，為餐廳帶來了兩顆米其林星。 他的國際項目，從柏林 Paco Pérez 的 5-Cinco 到曼徹斯特的 Tast Cuina Catalana，不僅體現了這位著名廚師的全球雄心，還體現了他不斷推動自己的專業和創造力的承諾。
關於巴塞羅那藝術酒店
巴塞羅那藝術酒店 (Hotel Arts Barcelona) 位於城市奧林匹克港 (Port Olímpic) 街區中心的海濱，位置獨特，坐擁壯麗全景。 Hotel Arts 由著名建築師布魯斯·格雷厄姆 (Bruce Graham) 設計，擁有 44 層外露玻璃和鋼結構，使其成為巴塞羅那天際線的顯著特徵。 這家海濱酒店擁有 455 間客房和 28 間專屬頂層公寓，採用時尚現代的設計，並配以令人印象深刻的 20 世紀當代加泰羅尼亞和西班牙藝術家的作品集。 Hotel Arts 是巴塞羅那首屈一指的美食目的地之一，擁有米其林 2 星級 Enoteca，由傑出的米其林 5 星級主廚 Paco Perez 掌舵。 尋求寧靜假期的客人可以在 43 The Spa 享受西班牙著名護膚品牌 Natura Bisse 的招牌護理，俯瞰地中海。 Hotel Arts 被公認為西班牙頂級商務酒店之一，在 Arts 3,000 提供超過 41 平方英尺的功能空間，可俯瞰地中海，適合舉辦董事會會議和會議以及社交活動、婚禮和慶典。 酒店額外提供 24,000 平方英尺的多功能空間，主要會議空間位於地下一層和二樓。 欲了解更多信息，請訪問 hotelartsbarcelona.com網站.
