根據廣受歡迎的Netflix節目“醜陋美味”的主持人大衛·張（David Chang）的說法，這些是他成為2019年最佳美食城市的首選。
＃1：墨西哥城
張稱這個城市為“現在超級炎熱”，並建議遊客嘗試墨西哥玉米卷，牧師（tlacoyos（一種用藍色玉米餅和豬肉脆皮製成的街頭食品）和墨西哥特色菜mezcal。
＃2：東京
接下來，他認為東京和沖繩和關西等其他日本較小城市的美食正等待遊客發現。 雖然大多數人將日本料理與壽司聯繫在一起，但料理卻比壽司豐富得多。 張先生建議嘗試烏冬面（因地區而異）和一種由大米製成的含酒精的泡盛酒。
＃3：哥本哈根
他最令人驚訝的選擇可能是丹麥的哥本哈根。 這個城市是世界上最好的餐廳之一，諾瑪（Noma），但張預測，該地區的其他地區將在2019年經歷自己的美食復興。他還建議您參觀斯德哥爾摩和奧爾索，在這裡您可以品嚐蝦三明治，土豆餃子和炸鯡魚。
現在，您所有旅行的愛好者和喜歡冒險的食客都有新的一年的方向：去一個新的城市，也許並不是每個指南中都出現的一個城市，然後嘗試一種您在家裡找不到的菜。 畢竟，這些美食旅遊業的發展已獲得David Chang本人的認可。
從這篇文章可以得到什麼：
- This city is home to one of the best restaurants in the world, Noma, but Chang predicts that the rest of the region will go through its own food renaissance in 2019.
- Go forth to a new city, maybe one that doesn’t appear in every guidebook, and try a dish you can’t find at home.
- Next up, he thinks the cuisine in Tokyo and other smaller Japanese cities, such as Okinawa and Kansai, is waiting to be discovered by tourists.
