英國的酒店獲利使款待業領導者感到沮喪

英國的酒店獲利使款待業領導者感到沮喪
杜克霍爾特倫登

在英國經營酒店的困境背後的原因是什麼? 據報導 eTurboNews, 英國酒店的利潤是 2016 年以來最差的.

今年對英國酒店經營者來說,收入增長不是問題。 推動利潤讓他們感到沮喪。

根據 HotStats 的數據,在該地區變得越來越普遍的一個故事中,英國酒店的 RevPAR 在 0.3 月上升,但與去年同期相比,利潤為負。 RevPAR 同比小幅增長 1.8%,而 GOPPAR 同比下降 XNUMX%,說明收入和利潤之間有時存在不協調的關係。

年度數據表明了這一趨勢:年初至今,RevPAR 上漲了 1.9%,而 GOPPAR 下降了 0.9%。 此外,雖然 2019 年 YOY TRevPAR 有八個月的增長,但也有八個月的 YOY GOPPAR 下降。

今年,英國酒店的收入增長不是問題(儘管收入增長在年底前收窄),但費用增長已經證明了流動性,這對底線產生了有害的影響。 2.3 月份每間可用房間的總勞動力成本同比增長 5.1%,而物業和維護費用同比增長 3.4%。 年初至今,勞動力成本上漲了 2.3%,而總管理費用上漲了 XNUMX%。

利潤率在0.6月下降了37.5個百分點,至XNUMX%。

損益表現指標–英國總計(英鎊)

KPI 2019年2018月v.XNUMX年XNUMX月
平均收入 + 0.3%至£96.95
平均收入 -0.3%至£153.54
工資表 + 2.3%至£43.14
戈帕爾 -1.8%至£57.65

3.6 月,伯明翰的英國整體收入和利潤狀況各不相同,RevPAR 和 TRevPAR 分別同比增長 1.1% 和 1.5%,而 GOPPAR 則同比下降 XNUMX%。

利潤受到總管理費用同比增長 5.8% 的拖累,但酒店總勞動力成本整體下降 5.0%,這一數字較年初下降了 1.6%。 與此同時,包括行政管理在內的未分配費用全面增加。 & 一般(同比增長 8.6%)、P&M(同比增長 7.3%)和銷售與營銷(同比增長 13.4%)。

損益績效指標 – 伯明翰(以英鎊計)

KPI 2019年2018月v.XNUMX年XNUMX月
平均收入 + 3.6%至£78.83
平均收入 + 1.1%至£120.68
工資表 -5.0%至£26.99
戈帕爾 -1.5%至£51.62

倫敦酒店登記入住的結果相似。 由於平均房價同比上漲 0.7%,當月的每間可供出租客房收入同比上漲 2.6%。 入住率下降 1.5 個百分點至 82.3%。 總收入同比下降 0.4%,因為總 F&B RevPAR 同比下降 2.4%。 TRevPAR 的下降有助於解釋 GOPPAR 下降 2.4%,這因 PAR 基礎上的勞動力成本上漲 3.5%(年初至今增長 5.3%)和總管理費用增加 0.9% 而加劇。 1.4 月公用事業費用確實同比下降 XNUMX%。

今年迄今為止,倫敦酒店的 TRevPAR 增長了 2.6%,GOPPAR 增長了 1.0%,這表明增長市場即使不是更加克制,也依然強勁。 44.7月份的利潤率為1.0%,比去年同期下降XNUMX個百分點。

損益表現指標–倫敦(英鎊)

KPI 2019年2018月v.XNUMX年XNUMX月
平均收入 + 0.7%至£153.51
平均收入 -0.4%至£223.30
工資表 + 3.5%至£55.44
戈帕爾 -2.4%至£99.92

資源: 恆溫器 

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關於作者

於爾根·T·斯坦梅茲

尤爾根·托馬斯·斯坦梅茨(Juergen Thomas Steinmetz)自從十幾歲的德國(1977年)以來就一直從事旅遊業。
他成立了 eTurboNews 1999年,它是全球旅行旅遊業的第一本在線新聞通訊。

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