儘管德國面臨利潤挑戰,歐洲酒店的利潤仍在繼續增長

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Written by 首席作業編輯

歐洲酒店業的強勁表現在9.6月份繼續保持,GOPPAR錄得XNUMX%的增長,但頗具諷刺意味的是,根據最新的全球全方位服務酒店調查,德國酒店業的利潤水平正受到強勁經濟狀況的挑戰。

除了0.7月客房入住率增加4.4個百分點外,歐洲酒店還受益於平均平均房費上漲146.12%至5.6歐元,這使平均可出租客房收入同比增長101.43%達到了€ XNUMX。

客房收入的增長得益於非客房收入的增長,其中包括餐飲(+ 3.9%),會議和宴會(+ 4.9%)和休閒(+1.0%)(按可用客房計算),這貢獻了收入TrevPAR增長4.8%,達到164.41歐元。

歐洲酒店的收入一直保持穩定的穩定增長,這是由需求平衡所帶動的,其中住宅會議(+ 7.2%),企業(+ 7.0%)和個人休閒( + 9.5%)細分。

損益關鍵績效指標–歐洲(歐元)

2017年2016月v XNUMX年XNUMX月
平均可出租客房收入(REPAR):+ 5.6%至€101.43
TrevPAR:上漲4.8%至164.41歐元
薪資:-0.4點至35.8%
GOPPAR:+ 9.6%至€50.26

成本的下降進一步推動了歐洲酒店TrevPAR的同比增長,其中包括薪資節省0.4個百分點,至總收入的35.8%,這幫助該地區的酒店實現了9.6%的增長。 GOPPAR,至€50.26。 這相當於總收入的30.6%的利潤轉換。

與歐洲各地的積極表現形成對比,德國主要城市的酒店在XNUMX月份一直難以實現利潤增長,因為該地區最大經濟體的繁榮狀況加劇了成本上漲。

在法蘭克福,酒店7.9月的頂線業績表現出色,RevPAR增長0.4%,這是由於客房入住率(+79.0個百分點)同比增長達到7.3%,以及平均房價(+ 151.83%),達到€XNUMX。

但是,儘管某些非客房收入部門有所增加,包括食品和飲料(+ 4.3%)和會議與宴會(+ 3.2%)的增長,但TrevPAR的增長僅為0.7%。

損益關鍵績效指標–法蘭克福(歐元)

2017年2016月v XNUMX年XNUMX月
平均可出租客房收入(REPAR):+ 7.9%至€119.97
TrevPAR:上漲0.7%至182.20歐元
薪資:+1.6 pts to 29.0%
GOPPAR:-6.0%至€71.77

此外,邊際總收入增長因成本上升而被抵消,其中包括薪資增長1.6個百分點,至總收入的29.0%。

此外,客房的銷售成本(+ 18.2%),食品(+ 10.3%)和飲料(+ 11.3%)以及管理費用(+ 4.8%)的收入也同比大幅增長。每個可用房間的基礎。

由於成本激增,6.0月法蘭克福酒店的GOPPAR下降了71.77%,為2.8歐元。 這相當於利潤轉換下降了39.4個百分點,但仍佔總收入的XNUMX%。
儘管面臨成本挑戰,但由於法蘭克福市舉辦的活動(包括IAA車展)在幾個月內實現了數月的飛速增長,2017年對於法蘭克福的酒店來說仍然是豐收的一年,810,000月的XNUMX天中吸引了約XNUMX萬名遊客。

結果,儘管本月有所下降,但截至11年2017月的5.8個月中,法蘭克福酒店的GOPPAR錄得58.80%的增長,達到36.3歐元,相當於總收入的XNUMX%的利潤轉換。

“在商務旅行和強勁的會展市場的支持下,法蘭克福仍然是一個強勁的酒店市場,並且在2016年梅塞格倫德的擴張中得到了進一步的支撐。此外,法蘭克福酒店的頂級業績一直保持強勁,在最近18個月的庫存。

但是,由於德國的失業率處於歷史低位,並且最低工資於4年2017月實施了2013%的提高,因此工資成本正在上升。此外,德國的通貨膨脹率處於XNUMX年以來的最高水平,這正在推動成本上升。” HotStats首席執行官Pablo Alonso說。

對於柏林的酒店而言,儘管2016年的過夜住宿數量創下歷史新高,但酒店存量的大量增加正在稀釋需求水平,這正在影響德國首都物業的收入和利潤水平。
2017月是6.2年受調查酒店客房入住率同比下降的最顯著之一,下降75.8個百分點至1.7%。 此外,柏林的酒店平均平均房價下降了141.03%,至9.1歐元,導致可出租客房平均收入下降106.91%,至XNUMX歐元。

由於交易量的大幅下降,其他收入部門的下降是不可避免的,因此,10.5月柏林酒店的TrevPAR下降了180.09%,至XNUMX歐元。

損益關鍵績效指標–柏林(歐元)

2017年2016月v XNUMX年XNUMX月
平均可出租客房收入:-9.1%至€106.91
TrevPAR:-10.5%至€180.09
薪資:– 3.9分,至31.7%
GOPPAR:-21.3%至€55.52

除了收入水平下降外,利潤水平還因成本增加而進一步枯竭,而成本增加的原因是工資總額增加3.9個百分點,至總收入的31.7%。

結果,21.3月柏林酒店的GOPPAR下降了55.52%,至30.8歐元。 這相當於4.2%的利潤轉換率,比2016年同期的39.2%低XNUMX個百分點。

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首席作業編輯是 Oleg Siziakov

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