世界旅遊英雄安妮特卡德納斯正在為 SKAL 搭建美食橋樑

安妮特·卡德納斯

世界旅遊局迎來了一位新英雄。在 SKAL International 的 Annette Cardenas 的帶領下,未來 130 天旅行和旅遊業將變得真正美味

斯卡爾國際 2023 年高級副總裁兼 2024 年候任主席安妮特·卡德納斯 (Annette Cardenas) 會員熱愛美食和烹飪。安妮特‧卡德納斯 (Annette Cardenas),即將上任的 SKAL International 世界主席, SKAL 國際巴拿馬 承諾為 SKAL 搭建橋樑。她不僅僅是開始了這一切,她已經透過 SKAL 為世界旅遊和世界糧食搭建了橋樑。

World Tourism Network 執行委員會注意到了這一點,並授予安妮特·卡德納斯為第一位 旅遊英雄 來自巴拿馬

安妮特證明,包括巴拿馬雞飯在內的美食是在一個經常分裂的世界中讓每個人達成共識的一種方式。

World Tourism Network 榮獲英雄獎是對 Annette 為全球旅行和旅遊業所做的工作的認可,當然還有 SKAL 發布的 SKAL International 2023 世界食譜書,它正在為 SKAL International 和整個國際旅遊業架起橋樑。

英雄獎

World Tourism Network 董事長於爾根‧史坦梅茲 (Juergen Steinmetz),同時也是 eTurboNews 和漫長的一年 德國杜塞爾多夫 SKAL 國際會員 說:

「來自 130 個國家的 312 個 SKAL 俱樂部中有 44 個參與其中,並提供俱樂部所提供的最好的美味佳餚,這證明了 SKAL 成功地幫助世界各地的旅遊利益相關者在朋友之間開展業務。

89 年來增強 SKAL 聯繫網絡的能力 促進全球旅行和旅遊業的發展表明了旅行和旅遊業在被視為透過旅遊業實現和平的行業中所具有的力量。

「即將上任的 SKAL 世界主席安妮特·卡德納斯 (Annette Cardenas) 編寫這本書表明,她的全球願景與她的組織以及旅遊業正在努力實現的全球願景高度契合。對於 SKAL International 及其在旅遊業的領導地位來說,這是新的一年的美妙開端。怎麼會有人不同意美味佳餚食譜作為旅遊業的倍增器呢?

斯坦梅茨說:“它展示了像一本食譜這樣簡單的東西如何能夠將 SKAL 聚集在一起,它將旅遊業作為一個和平產業聚集在一起,並將為團結分裂的世界發揮自己的作用。”旅遊業是全球最大的產業之一,提供了全球 10% 以上的就業機會。

SKAL 國際候任主席安妮特‧卡德納斯 (Annette Cardenas):

安妮特·卡德納斯 (Annette Cardenas) 自豪地確認了她介紹這本書的意圖以及將 SKAL 和旅遊業結合起來的目標。她告訴於爾根:“我熱愛旅遊,熱愛美食,也熱愛 SKAL。”

安妮特是新發布的雜誌的自豪編輯 SKAL International 2023 世界食譜書.

來自墨西哥的 SKAL 主席胡安·斯特塔 (Juan Steta)

同樣令人自豪的是來自墨西哥的即將離任的 2023 年 SKAL 主席胡安·I·斯特塔 (Juan I. Steta),儘管他不會做飯。他在書的簡介中寫道:

親愛的 Skålleagues,謝謝你…ThaRecipe Bonk 你!

使這本食譜書成為現實的反應令人驚嘆,我很自豪地說,它反映了國際順風會團結和友好的精神。

我們的高級副總裁安妮特·卡德納斯的目標已經實現,我衷心祝賀她。我們仍然必須努力讓所有俱樂部參與,但正如他們所說:「羅馬不是一天造成的」。

我們收到了來自 130 個國家 44 個俱樂部的食譜,這意味著超過 50% 的順風會國際成員加入了這項偉大的事業。我們有開胃菜、主菜和甜點。

事實上,每個食譜也有一個關於俱樂部所在城市/地點的小參考,這也為我們提供了一個機會考慮拜訪我們在世界那個地區的 Skålleagues 同胞。

說實話,我根本不會做菜。儘管如此,我的妻子,尤其是我的女兒克里斯蒂娜和她的丈夫都是非常好的廚師,所以我可以向你保證,我們將嘗試(如果不是全部的話)大部分食譜。

“Con un fuerte abrazo Skål”

尊重新人 World Tourism Network 來自巴拿馬的英雄安妮特·卡德納斯,這是安妮特俱樂部提供的捐款: 巴拿馬雞飯

巴拿馬
世界旅遊英雄安妮特卡德納斯正在為 SKAL 搭建美食橋樑

巴拿馬國際順風會

巴拿馬國際順風會於 26 年 1956 月 50 日被正式認可為在巴拿馬共和國擁有法人實體的組織。該俱樂部擁有大約 XNUMX 名活躍會員,每兩個月舉行一次晚宴會議,其中包括演講或娛樂活動。董事會每月舉行一次會議,議程包括所有活動、會議、招募和籌款活動的規劃,以及每年的夏季郊遊。該俱樂部目前已與巴塞隆納、波哥大、瓜達拉哈拉、瓜亞基爾、墨西哥、新澤西、巴黎、巴亞爾塔港和威尼斯的國際順風會國際俱樂部正式簽訂了結對協議。

巴拿馬不僅處於北美和南美的交匯處,而且還處於快節奏的國際化生活和傳統的以地球為中心的文化、現代性和歷史、陽光普照的地形和神秘的雨林、科學和自然、興奮和寧靜之間。巴拿馬獎勵探索,匯集了無數的景觀和感覺。巴拿馬的活動提供了完美的身臨其境的冒險體驗。在巴拿馬城體驗獨特的大城市生活,摩天大樓佔據主導地位,沿著水邊勾勒出引人注目的天際線。作為該國的首都,這座繁華的城市擁有您所期望的任何世界級城市的現代化基礎設施。巴拿馬老城 (Panama Viejo) 等歷史古蹟和 Casco Antiguo 的鵝卵石街道並置,為巴拿馬城的現代性增添了複雜性。

巴拿馬城的美食場景提供五星級餐廳和來自世界各地文化的美食,使巴拿馬城成為頂級廚師烹調精美菜餚的地方。在這座聯合國教科文組織創意城市美食之都,您可以在 Casco Antiguo 街區挑選屋頂酒吧;市中心精緻的露天場所;阿馬多爾堤道 (Amador Causeway) 地區熱鬧的酒吧。您還可以在首都以外的地方找到美食。巴拿馬擁有世界上最多樣化的生態系統之一,擁有世界上研究最多的雨林、綿延數英里的原始海灘、崎嶇山脈頂上的雲林,以及充滿海洋生物和珊瑚礁的近海世界。巴拿馬人跡罕至的自然區域對於探險者來說是一個意想不到的發現。當然,巴拿馬運河是現代世界第八大奇蹟,是巴拿馬對世界最重要的現代貢獻,如果不參觀這個頂級景點,巴拿馬之旅就不完整。

巴拿馬RiceDish | eTurboNews | 電子網
世界旅遊英雄安妮特卡德納斯正在為 SKAL 搭建美食橋樑

巴拿馬雞飯

需要什麼?

  • 2杯飯
  • 4 杯雞湯 500 克雞肉(最好是大腿或腿)
  • 1個切碎的洋蔥
  • 2 根芹菜,切碎
  • 2 瓣大蒜,切碎 1 個切碎的紅辣椒 1 個切碎的胡蘿蔔
  • 1/2 杯 綠橄欖
  • 1/4杯刺山柑
  • 2湯匙植物油
  • 1 茶匙 achiote 油 1/4 束香菜 鹽和胡椒調味

巴拿馬雞飯的準備工作

1. 在一個大鍋中,用中火加熱油。加入雞肉,煮至各面都變成褐色。將雞肉從鍋中取出並保留。

2. 在同一鍋中加入洋蔥、大蒜、甜椒、芹菜和胡蘿蔔。煮至蔬菜變軟。將米飯放入鍋中攪拌,使其沾上蔬菜的味道。加入阿奇奧特油(achiote oil)上色,煮幾分鐘。

3.倒入雞湯、鹽、胡椒調味。煮滾。將火調至小火,蓋上鍋蓋,煮約 15 分鐘或直到米飯變軟且液體被吸收。同時,將之前煮熟的雞肉切碎。

4. 米飯煮熟後,加入雞肉、橄欖和酸豆。攪拌均勻。再次蓋上鍋蓋,再煮5分鐘,將材料加熱。將鍋子從火上移開,靜置幾分鐘後再食用。

閱讀 130 個國家的 44 種美味烹飪食譜

在接下來的130天裡, eTurboNews 將收錄來自 130 個國家的 44 種美味食譜。敬請關注!

<

關於作者

於爾根·T·斯坦梅茲

尤爾根·托馬斯·斯坦梅茨(Juergen Thomas Steinmetz)自從十幾歲的德國(1977年)以來就一直從事旅遊業。
他成立了 eTurboNews 1999年,它是全球旅行旅遊業的第一本在線新聞通訊。

訂閱
通知
客人
0 留言
內聯反饋
查看所有評論
0
希望您的想法,請發表評論。x
分享給...