新德里空港驕傲廣場酒店宣布任命Vikas Pant為行政總廚。憑藉超過22年的烹飪管理專業知識，他為酒店的多樣化烹飪界帶來了最佳創新實踐。他是一位經驗豐富的餐飲專家，將領導廚房團隊，並在酒店的旗艦餐廳提供令人耳目一新的用餐體驗，其中包括寧靜的池畔燒烤-Angare，全球全日餐廳-CaféPride，汎亞餐廳-東方香料和麵包房及糖果店–糖果先生。

新德里Pride Plaza Hotel Aerocity酒店副總裁Mohammad Shoeb說：“我們很高興歡迎Vikas Pant擔任我們的新行政總廚。他帶來了豐富的經驗，知識，創新技能，並為烹飪桌增加了新的維度。我們有信心，他將為您帶來難忘的就餐體驗，以滿足來自世界各地的挑剔顧客的味蕾。主廚Vikas Pant將擔任新職務，負責酒店的所有食品供應計劃，管理和組織。”

廚師Vikas Pant在國際和印度美食方面擁有無可挑剔的口味，並具有將經典美食與全球最新趨勢同步的天賦。他的職業生涯始於德里凱悅酒店；然後，他加緊並接受了古爾岡皇冠假日酒店，果阿柏悅酒店及水療中心和新德里希爾頓酒店的行政總廚職位。他掌舵了大諾伊達麗笙酒店和古爾岡希爾頓花園的一些最好的餐廳。他在許多此類物業的預開業中也發揮了關鍵作用。在加入Pride Plaza Hotel Aerocity之前，新德里是新德里Suryaa的烹飪總監。

主廚Vikas是設計和挑選國際美食經典以及將增味飲料與餐點結合在一起的專家。他還了解烹飪世界的最新趨勢，並經常對餐飲產品進行改進。憑藉團隊合作的重要性，他強大的領導能力使他能夠領導團隊應對任何挑戰。極其有才幹，富有創造力，充滿激情和自我指導的潘特廚師重新審視自己的創作，以使其變得更好。