作為該地區最全面的國際食品和酒店雙年度貿易盛會，Food&HotelAsia (FHA) 將於 2020 年作為兩個專門的展覽回歸——XNUMX 月初的 FHA-HoReCa 和 XNUMX 月下旬開始的 FHA-Food & Beverage。

這兩個節目旨在提供更好的體驗和個性化的參與，同時滿足食品和酒店業的多樣化需求。各自展會的擴大也將幫助參展商最大限度地提高他們在展會上的存在感，並進行更有針對性和更強大的互動。

憑藉 40 年的經驗，FHA 已在全球範圍內為亞洲及其他地區的食品和酒店市場設定行業標杆，成為領先權威和潮流引領者。 FHA 於 1978 年首次在停車場開始，1980 年代遷至世貿中心的一個展廳，1992 年最終遷至六個展廳。該展會於 2000 年搬遷至新加坡博覽中心，到 2014 年，它成為新加坡的第一個貿易盛會完全佔據新加坡最大的專用展覽場地的所有10個大廳。

多年來，FHA 不斷發展，通過推出特色產品，如 Bakery&Pastry、SpecialityCoffee&Tea 和 ProWine Asia，來滿足消費者不斷變化的口味。即將到來的 2018 年將超越以往的記錄，擁有來自 3,500 個國家/地區的 76 家參展商，其中包括 71 個國際展館，這是有史以來規模最大的展會。預計將有來自 78,000 多個國家/地區的 100 名貿易參與者出席。

“亞太地區的食品和酒店業預計將繼續其快速增長軌跡，而 FHA 長期以來一直是推動該行業發展的商業平台。為了應對快節奏的變化，並支持行業的持續發展，我們相信擴張不僅是及時的，而且是至關重要的，使我們能夠更好地預測和交付食品和酒店業的預期結果UBM 食品與酒店項目總監 Rodolphe Lameyse 先生說：

“新加坡旅遊局 (STB) 致力於推動和發展提供豐富內容、吸引遊客的商業活動，並將新加坡打造成一個以思想領導力和商業機會為基礎的首要 MICE 中心。多年來，FHA 不斷發展以滿足不斷變化的行業需求，現在鞏固了其作為亞洲食品和酒店行業創新市場的聲譽。我們對這一新發展感到鼓舞，並將繼續與 UBM 合作，以支持這兩個展覽的整體可持續性，”STB 展覽和會議總監 Andrew Phua 先生說。

食品和酒店創新的世界舞台

在 FHA 的下一次迭代中，該節目將致力於解決該行業所面臨的一些最重要的變化——技術的廣泛滲透，推動了行業層面的創新，同時影響了當今消費者的消費方式；以及口味的演變——受到更富裕和更健康飲食的推動。

作為業內無與倫比的採購和商業網絡的首選平台，FHA 已集中其資源提供增強的產品，以提高展會的履行水平。雖然這些節目將有兩個不同的身份和差異化的產品，但它們將有一個統一的目標，即支持企業。轉向兩個專門的展覽還將為參展商和參觀者提供更多參與的機會以及獲取創新工具和知識的機會。

卓越款待的舞台

FHA-HoReCa 是一個高度集中的平台，它聚集了全球食品服務行業的利益相關者，以展示新的市場創新酒店、酒店技術和風格，並分享最佳實踐。

發現明天的味道

為了滿足更挑剔和注重健康的消費者的需求，FHA-Food & Beverage 將集中匯集最好的食品成分、飲料和新鮮農產品等，以鼓勵聯繫並促進亞洲及其他地區的貿易。