牙買加島被列為世界上最搶手的度假勝地16。在這里人們可以享受健康，康復和恢復活力。太陽，沙灘和大海的描述不再足以描述這個目的地。旅行者正在尋求與所在國家/地區接觸，以了解人們如何生活和分享其文化。

嬰兒潮一代的壽命更長，與千禧一代一起引領著健康革命。他們通過充滿活力的水療產品，健康食品和保健計劃來尋找目的地，以改變他們的生活。

散步時，阿里斯·拉瑟姆（Aris Latham）博士將他廣為人知的信封推開。從他的角度出發，健康永遠不會被視為挑戰，而是一種樂趣。當行星上的中心生命力即太陽（SUN）隨時可用時，萊瑟姆將不會接受平庸。

出生於巴拿馬的阿里斯·拉瑟姆（Aris Latham）博士是一名食品科學家，語言學家和教育家。 2012年《牛津美國飲食百科全書》第二版廣受讚譽：“……原始食品運動應歸功於巴拿馬人阿里斯·拉瑟姆（Aris Latham）博士，他被認為是美國美食倫理原始食品美食之父。 1979年，他在紐約哈林市成立了一家實時食品公司Sunfired Foods，首次展示了他的生食產品。從那以後的幾年中，他已經培訓了數千名生食品廚師，並為他的曲目增添了無數食譜。”

塞爾比（Selfby）製作牙買加長袍

Latham返回其祖先的祖國牙買加，在Half Moon Spa擔任健康顧問。他正在向他們的菜單中加入道德的生食。在島上時，他可以進行Sunfired Foods培訓，認證和演講。

Russell Villas的所有者，“有機健康的生活方式娛樂早午餐”的主持人Richard Russell說：“我們一直在尋找數月的時間，以找到正確的配方，以達到我們在別墅的健康與健康生活方式計劃中想要達到的目標。阿里斯博士像拼圖遊戲一樣將碎片拼湊在一起。他把丟失的部分放到位。” 現年XNUMX歲的拉塞爾（Russell）與拉瑟姆（Latham）合作，吃了曬黑的合乎道德的生食，有機水果和果汁後不久，他說：“他的精力旺盛！”

Latham博士與心智精通的教練Selby教練聯繫在一起，他是23年2018月XNUMX日在Russell Villas舉辦的有機健康生活方式早午餐的聯合主持人。塞爾比（Selby）教練對他的教練角色的描述表明，他熱衷於“作為共同創造者；我的職責是確保每個人都清楚，專心，有針對性地提供改善健康和生活方式的信息。”

Selby和Latham共同推出了美味而令人印象深刻的菜單，包括誘人的開胃菜，生薑，薑黃和甜菜的根丸，羅望子，Sorrel和Jaboticaba冷卻器，Garden House（羅素的品牌）羽衣甘藍片以及藜麥和亞麻籽餅乾配鷹嘴豆泥。飲料包括：紅色，綠色和金色果汁；甜菜和甜瓜汁；薑黃和薑汁；和葉汁。在這裡，拉塞爾別墅花園（Russell Villas Garden）盛裝遊行，沙拉，新鮮蔬菜配調味料，以及各式各樣的食品：Ackee，鱷梨，車前草，藜麥和種子奶酪。（請注意鱷梨，藜麥，生薑和薑黃的益生菌特性，它們是超級食品。）

主菜包括：牙買加比加（Les“piècederésistance”），搭配Ackee奶酪。與會人員近距離演示了其準備工作。這是一個巨大的喜愛。漢堡是用堅果和種子製成的，上面堆滿了ackee奶酪和蔬菜。你能猜出甜點是什麼嗎？提示– Latham博士的商標是什麼？和 Mutabaruka最喜歡的SunfiredEntrée是什麼？好吧，如果您放棄的話，我會告訴您，天堂餡餅帶有全天然的餡餅皮，由葡萄乾和堅果製成，並充滿新鮮的芒果和將其粘合在一起的番石榴果醬。主菜搭配檸檬草或黑薄荷茶。