坎帕拉的烹飪大戰

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坎帕拉領先酒店之間的烹飪“戰鬥”無疑改善了在烏干達首都用餐的選擇,並且定期的主題之夜現在引起了人們的濃厚興趣

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坎帕拉領先酒店之間的烹飪“戰鬥”無疑改善了在烏干達首都的外出就餐選擇,而且定期的主題之夜現在引起了人們對在飯店用餐的新興趣。

坎帕拉(Kampala)的兩家領先酒店將成為下週的去處,因為南非葡萄酒行業的一些知名人士都在這裡。 坎帕拉塞雷納(Kampala Serena)將與南非航空(Africa Airways)舉行花園派對,展示15家酒廠的零食和奶酪品嚐,但毫無疑問,下週的烹飪亮點無疑將在廚師們想到的坎帕拉喜來登酒店舉行設置一個菜單,以匹配呈現給該市最精緻的就餐者的精選葡萄酒-然後再加上一塊奶酪板,為菜單上的蛋糕錦上添花。

當地的葡萄酒商人,非洲葡萄酒商人,將在四個課程的空間內展示南非朗德里奇最好的作品,而肯尼亞著名布朗人提供的奶酪板無疑會吸引一些額外的訂單,內容與該品種相匹配不同的奶酪進行採樣。

在喜來登酒店,新的廚師團隊為外出就餐體驗帶來了巨大變化。 例如,本週四的特別晚餐菜單包括四道菜餐點,以開胃小菜開始,搭配精心挑選的奶酪板,以時尚的方式結束餐點,還包括葡萄酒。 不難想像,坎帕拉一些比較精明的旅遊和遊獵經營者會試圖說服住在城市的客戶改變他們的晚餐計劃,並利用這一獨特的優惠,為客戶和酒店贏得布朗尼積分。光顧喜來登酒店,無疑會在下次談論房價和關稅時得到回報。

值得慶幸的是,兩次活動的邀請函都被接受了,但是即將到來的旅行將使我流連忘返,距離如此美味佳餚的現場只有幾百英里。 近年來,就外出就餐和夜生活而言,坎帕拉確實已經成熟,這為烏干達在世界範圍內廣為人知,為“非洲之珠”增添了新的光彩。 由於非洲專業旅行社將於下個月前往坎帕拉參加非洲旅行協會的年度大會,因此報名參加的參與者有望能夠品嚐和見證該國服務水平的提高以及食品的展示和口味,這些食品主要是用新鮮食材製成的。有機成分。

從這篇文章可以得到什麼:

  • The Kampala Serena will host a garden party with South African Airways to showcase 15 wineries with snacks and cheese tasting thrown in for good measure, but the culinary highlight of the coming week will no doubt take place at the Sheraton Kampala Hotel where the chefs have conjured up a menu fit to match selected wines presented to the city's most sophisticated diners – and a cheeseboard then providing the icing on the menu cake.
  • It takes little imagination that some of the more savvy tour and safari operators in Kampala will try to convince their clients staying in the city to change their dinner plans and take advantage of this unique offer, gaining brownie points with their clients and with the hotel for patronizing the Sheraton, no doubt rewarded when next talking rates and tariffs.
  • With Africa specialist tour operators coming to Kampala next month for the Africa Travel Association's annual congress, participants signed up will hopefully be able to sample and witness the raised levels of service standards in the country and the presentation and taste of food, made fresh from largely organic ingredients.

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琳達·霍恩霍爾茲

主編 eTurboNews 位於 eTN 總部。

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