2020年秋天，漢莎航空宣布，它將很快向經濟艙乘客提供一系列高質量的食品和飲料，供短途和中程航班購買。

現在，航空公司已決定與其餐飲合作夥伴合作：漢莎航空通過dean＆david贏得了慕尼黑一家年輕的美食公司的代表，該公司代表著新鮮食品，高品質和責任感–提供健康食品，優質食材和可持續營養，以及環保包裝。持續至少60分鐘的航班將提供高品質的美食，種類繁多。漢莎航空在歐洲的新主要餐飲門美食家（Gate Gourmet）根據院長和大衛的食譜，每天準備新鮮的沙拉，碗，捲餅和三明治等各種基本成分。菜單包括鮭魚鱷梨碗，沙拉三明治芝麻醬沙拉，香脆雞肉碗或甜辣椒雞肉三明治以及新鮮製作的Birchermuesli。還將有“最佳院長和大衛盒裝”，以及來自院長和大衛盒裝的精選商品。

菜單選擇將輔以其他製造商的特色蛋糕和小吃，例如蔬菜脆片。餐點和零食的價格從兩歐元到約十二歐元不等。新鮮產品的範圍將每三個月更新一次。

德國漢莎航空公司將與傳統的慕尼黑公司Dallmayr擴大其在熱飲，糖果和糕點特色方面的長期合作。該品種的一大亮點是咖啡Dano項目。該名稱代表埃塞俄比亞的一個種植區。 Dallmayr通過建設學校和建立咖啡合作社等項目為當地居民提供支持。產品範圍還輔以各種有機茶，例如高山草藥和First Flush Darjeeling，以及巧克力牛奶。此外，還將與蓋爾美食（Date Gourmet）合作提供Dallmayr果仁糖工廠的巧克力和精選的蛋糕特色菜。

還將提供多種酒精和非酒精飲料。例如，一瓶番茄汁或橙汁的價格為三歐元，一杯咖啡，熱巧克力或茶的價格為三歐元。免費提供一瓶水和少量巧克力驚喜。

新的機上服務的重點是質量，新鮮度和可持續性。漢莎航空集團IT和企業責任客戶群執行委員會克里斯蒂娜·佛斯特（Christina Foerster）解釋說：“我們的合作夥伴dean＆david和Dallmayr代表著卓越的品質和負責任的行動。除了讓客人滿意之外，對環境負責的話題對我們也很重要。我們的包裝幾乎只使用可持續材料。此外，我們確保通過更精確的生產減少浪費的食物。我們很高興能夠在歐洲航班上為我們的乘客提供味道鮮美的新鮮產品。”

新的食品和飲料優惠計劃於2021年夏季時間表開始，在漢莎航空的中短途航班上提供。