這項活動——2025 年節日的「品味」——將於 20 年 2024 月 XNUMX 日在 聖胡安的貝殼度假村。 它將由島上的幾位頂級廚師和一系列波多黎各出生的全明星棒球運動員組成。
與會者將能夠品嚐來自才華橫溢的釀酒師和調酒師的獨特美食和飲料，同時與他們最喜歡的大聯盟球員交流。
「我很高興能夠參加波多黎各美酒美食節，並與一群令人難以置信的廚師、調酒師和朋友合作，」主廚 Pagán 說道。 “這是我們所有人齊聚一堂的機會，慶祝波多黎各美食豐富多樣的風味以及使我們的美食界如此特別的本土人才。”
「加入我們的許多棒球明星都是老朋友，這使得這次活動更加有意義。我們將共同為客人創造難忘的體驗，分享我們對美食的熱情並慶祝波多黎各充滿活力的精神。
參加「大聯盟品味」慶祝活動的全明星棒球運動員：前紐約洋基隊投手哈維爾·巴斯克斯；世界大賽冠軍、波士頓紅襪隊總教練亞歷克斯·科拉； 2008年國聯年度最佳新秀喬瓦尼·索托；三屆全明星、世界棒球經典賽冠軍 Carlos Baerga；以及世界大賽冠軍亞歷克西斯·裡奧斯、卡洛斯·德爾加多和卡洛斯·貝爾特蘭。值得注意的是，德爾加多的額外基地基金會和卡洛斯貝爾特蘭棒球學院都是該賽事將支持的波多黎各機構和慈善機構之一。
「我要對『大聯盟的品味』選擇卡洛斯·貝爾特蘭棒球學院作為這一令人難以置信的活動的受益者之一表示衷心的感謝，」貝爾特蘭說。 “我真的很高興能成為這個獨特的烹飪體驗的一部分，這裡匯集了才華橫溢的廚師和棒球運動員。”
「這是一個絕佳的機會，可以慶祝我們共同的熱情，同時籌集資金來支持我們的年輕運動員，」貝爾特蘭補充道。我們可以共同為下一代球員創造更光明的未來，我迫不及待地想看到每個人都為了偉大的事業而享受美味的食物、美酒和偉大的陪伴！ ”
「大聯盟的味道」在波多黎各美酒美食節之前舉行，該節將在全球舞台上展示該島充滿活力的烹飪景觀，慶祝其豐富的飲食文化，同時融合來自大陸和國際的影響。與會者可以享受著名酒莊的品酒活動以及高爾夫和匹克球錦標賽等互動活動。該節日高度重視慈善事業，將透過「波多黎各美食公益」支持當地烹飪教育，為有抱負的廚師提供實踐經驗、指導機會和資源，以開啟他們的烹飪職業生涯，最終培養波多黎各的下一代人才Rico 充滿活力的美食場景。
波多黎各美酒美食節創始人羅伯特·威克利(Robert Weakley) 表示：「我們非常自豪能夠得到這些傑出廚師和超級明星球員的支持，他們都是波多黎各的敬業管家，體現了島上充滿活力的烹飪傳統和我們節日的包容精神。 「他們的熱情和專業知識將提升活動的檔次，並幫助我們提高認識並加強我們在社區內的聯繫，因為我們展示了豐富的風味和文化多樣性，使波多黎各成為美食和慶祝活動的首選目的地。
「Taste of the Big League」門票將於 28 月 225 日星期一開始發售，售價 XNUMX 美元，可在此處購買。波多黎各美酒美食節的門票將於稍後公佈。有關波多黎各美酒美食節的更多信息，請訪問該節日的網站。
關於波多黎各旅遊局主辦的波多黎各美酒美食節
由波多黎各旅遊公司主辦的波多黎各美酒美食節是一場融合當地風味和傳統的卓越美食慶典，是為期四天的美食和文化沉浸體驗，計劃於 3 年 6 月 2025 日至 XNUMX 日在 La Concha 首次亮相波多黎各聖胡安的度假村。波多黎各美酒美食節為島上帶來了全新的美食體驗，匯集了全國和當地的廚師、調酒師、侍酒師和釀酒師。波多黎各美酒美食節旨在透過波多黎各非營利組織「Eats for Good」對社區產生有意義的影響，培養一種超越餐桌的慷慨精神。