安提瓜聖約翰——加勒比旅遊組織秘書長兼首席執行官唐娜·雷吉斯-普羅斯珀將於 5 月 21 日星期四在安提瓜和巴布達舉行的 2026 年加勒比食品論壇上發表主題演講。
本次論壇由安提瓜和巴布達旅遊局主辦，格雷斯食品公司承辦，將以線上線下相結合的方式在約翰·E·聖盧斯金融會議中心舉行。該活動是安提瓜和巴布達年度美食月的重點活動之一。
本次活動以…為主題， “未來屬於本土：加勒比美食在全球影響的十字路口” 為期一天的會議將召集旅遊、農業、烹飪、酒店和投資領域的領導人，討論加勒比食品系統在區域經濟發展中不斷變化的作用。
雷吉斯-普羅斯珀的主題演講將聚焦於再生旅遊、永續糧食系統以及加勒比地區在全球糧食經濟中日益增長的影響力。加勒比海旅遊組織（CTO）永續旅遊副主任納倫德拉·拉姆古拉姆也將發表講話，強調農業旅遊和目的地品牌建設作為加勒比海經濟成長驅動力的重要性。
安提瓜和巴布達旅遊局首席執行官科林·C·詹姆斯表示，該論壇體現了對該地區旅遊業未來的戰略投資。
詹姆斯表示：「加勒比海食品論壇是一項及時且具有戰略意義的舉措，與我們可持續旅遊發展的願景不謀而合。提升我們的食品體系並將其與全球機遇連接起來，不僅增強了我們旅遊目的地的價值，還能為遊客創造沉浸式的文化體驗，並為當地和區域生產者及企業家開闢有意義的發展道路。」
活動報名截止日期為5月19日星期二。參與者可透過以下方式線上報名： 官方註冊頁面 或致電安提瓜和巴布達旅遊局 1-268-562-7600。
該計畫將舉辦三場策略性小組討論，分別探討氣候適應力、農業旅遊、僑民參與和食品創業。與會者還將參與午餐和市集活動，體驗當地生產商、烹飪工匠和加勒比海品牌，並參加探討技術、永續性和全球市場准入的研討會。
論壇組織者兼美國戰略合作高級業務發展經理 Donyelle Bird-Browne 表示，這項活動旨在為該地區創造可衡量的成果。
「加勒比海旅遊組織 (CTO) 的參與和支持凸顯了食品系統在塑造加勒比海旅遊業未來和經濟韌性方面發揮的關鍵作用，」伯德-布朗說。
“該平台旨在超越簡單的對話，將政策、創新、文化和投資結合起來，為該地區開啟通往切實機遇的大門。”
主辦單位表示，論壇預計將發布一份白皮書，概述關鍵建議和未來區域合作的可行路線圖。
有關安提瓜和巴布達美食月的更多信息，請訪問： 安地卡及巴布達美食月.
關於加勒比海美食論壇
加勒比海食品論壇是加勒比地區首屈一指的平台，專注於食品、旅遊、文化和經濟發展的交匯點。論壇在安提瓜和巴布達舉辦，匯集了產業領袖、政策制定者、廚師、生產商和創新者，共同探討塑造加勒比海食品體系未來的解決方案和機會。
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