UNWTO 亮點 日本的美食旅遊

世界旅遊組織（UNWTO)、日本旅遊協會 (JTTA) 和 Gurunavi 發布了新的 UNWTO 美食旅遊報告：以日本為例。

目前，日本的美食旅遊概念相對較新。 但是，正如本報告所示，近年來，日本的美食旅遊業一直保持強勁增長，既提供了經濟利益，又成為發展和社會融合的工具。

Zurab Pololikashvili 說：“隨著越來越多的旅行者尋求當地美食的獨特體驗，美食旅遊的推廣已逐漸成為旅遊業發展的中心位置及其對可持續發展目標的潛在貢獻，” UNWTO 秘書長

“通過日本各種美食旅遊的成功例子，該報告顯示了日本如何實現將美食旅遊變成發展，包容和區域一體化的工具。”

針對該報告進行的研究發現，日本有38％的縣在其未來計劃中包括或計劃將美食旅遊納入其中，而42％的市政府報告說，他們已經有了與美食旅遊相關的活動的實例。 該報告還強調了美食旅遊業中公私合作的高水平。