伯利茲旅遊局啟動新的烹飪網站

伯利茲伯利茲市 — 伯利茲旅遊局 (BTB) 宣布推出一個新的互動烹飪網站，旨在為旅客提供有關伯利茲全國各地獨特美食和餐廳的綜合指南。 該網站巧妙地命名為 SavorBelize，展示了由伯利茲 10 多種不同文化所決定的品味、活動、傳統和特色風格的寶藏，包括混血兒、克里奧爾語、加里富納語、東印度語、瑪雅人等。 伯利茲的面積相當於馬薩諸塞州，是唯一一個在幾個小時內就擁有如此多文化的中美洲國家，讓遊客可以通過正宗的美食體驗各個社區的獨特豐富性。

“從美食狂熱者到休閒旅行者，正宗美食只是人們喜歡旅行的另一種方式。 他們喜歡嘗試獨特的當地美食，並通過本土美食體驗文化，”BTB 旅遊總監 Seleni Matus 說。 “許多遊客在伯利茲旅行時不知道去哪裡吃飯或嘗試什麼菜餚，因此我們創建了 SavorBelize 作為他們的首選資源。”

SavorBelize 可通過伯利茲的官方旅遊網站 TravelBelize.org 訪問，並提供與伯利茲美食相關的所有信息。 亮點包括整個國家的餐廳列表； 國際烹飪作家對餐廳的博客評論； 照片等等。 由於 SavorBelize 旨在成為一個面向遊客的互動網站，旅行者可以在網上發布他們自己的照片、視頻和關於他們的美食冒險的評論。 將於 2011 年底推出的交互式地圖將允許旅行者研究他們度假區的餐廳，並在旅行前規劃他們的烹飪路線。

尚未訪問該國的人可以將一塊伯利茲帶入自己的廚房，因為當地廚師齊聚一堂，在 SavorBelize 上分享他們的食物和飲料食譜。 對於那些對“從農場到餐桌”概念感興趣的人，或者只是想一睹伯利茲獨特美食的幕後故事，SavorBelize 提供了全國各地提供的各種美食之旅的概覽，包括巧克力製作之旅、 Belikin 啤酒廠（伯利茲的官方啤酒）和 Marie Sharp 的辣醬廠等等。