紐約州紐約市——安提瓜和巴布達備受讚譽的水果雕刻師，主廚梅爾文·邁爾斯 (Melvin Myers) 是詹姆斯·比爾德基金會 (James Beard Foundation) 主辦的年度廚師和香檳活動的 40 位精選廚師之一，該活動旨在表彰沃爾夫莊園的電視名人和名廚卡拉·霍爾漢普頓的葡萄園。
北美安提瓜和巴布達旅遊局是上週六在長島漢普頓沃爾弗莊園葡萄園舉行的年度廚師和香檳活動的主要贊助商之一。 Success Catering 的安提瓜島廚師 Melvin Myers 是此次烹飪秀上來自全球的 40 多名精選廚師之一。 這項獨家活動慶祝了其 25 週年紀念日，被認為是超過 1000 名精英葡萄酒和美食鑑賞家的終極夏季品酒派對。 今年，該基金會向艾美獎獲獎名人電視名人、廚師和烹飪書作者 Carla Hall 授予榮譽。 法國泰廷格香檳、時代香檳和沃爾弗莊園的流淌香檳是特色開胃酒。 來自屢獲殊榮的著名廚師和餐廳團隊的美食和品嚐被精心展示在小型木製雞尾酒盤上，並在整個節日夜晚為客人提供服務。
主廚梅爾文·邁爾斯(Melvin Myers) 以在國際舞台上呈現安提瓜本地概念而自豪，他的水果烹飪藝術最近讓他在WPIX11 和哥倫比亞廣播公司新聞(CBS News) 上獲得專題報道，這也是這起精明事件的亮點，並在漢普頓電視網絡上獲得了獨家專題報道，主持人佐伊·彭尼貝克·布林(Zoe Pennebaker Breen)品嚐主廚邁爾斯的招牌椰子咖哩雞，搭配番茄醬，配上百香果薑汁漿果，並淋上來自安提瓜島的屢獲殊榮的英國港朗姆酒。 當晚的獲獎者 Carla Hall 女士參觀了安提瓜和巴布達展位，並祝賀主廚 Melvin 的出色表演。
也參加了此次活動的北美銷售和營銷副總裁 Marie Walker 女士對目的地收到的響應非常滿意。 “安提瓜和巴布達與 James Beard 基金會的合作使該目的地成為紐約非常多樣化的烹飪文化和傳統的一部分，並為之發揚光大。 通過主廚 Myers 出色的安提瓜風味食品展示和品嚐，我確信我們在非常高端、精明的消費者群體中留下了我們的烹飪標誌，其中許多人已經去過安提瓜和巴布達。 我很高興我們有機會讓他們參與到一種非常高級的體驗中，這是廚師和香檳活動的代名詞。”
Sugar Ridge Resort 捐贈了一次全費支付的 2 晚安提瓜之旅，以紀念該基金會為烹飪教育籌集資金的年度在線拍賣。 客人還收到了標誌性的安提瓜和巴布達海灘手提袋、小冊子和其他用具。 其他著名的讚助商包括奧迪、漢普頓雜誌、依雲、Veterra Dinnerware 和 Celebrity Cruises 等。
安提瓜和巴布達旅遊局北美對一年一度的廚師和香檳活動的讚助包括辦公室營銷日曆上的一長串目標特定消費者活動，因為目的地繼續利用機會將目的地推廣到非常有針對性的利基市場精明的旅行者和消費者。
從這篇文章可以得到什麼：
- Chef Melvin Myers who prides himself on presenting local Antiguan concepts with an international flare and whose culinary fruit artistry recently gained him features on WPIX11 and CBS News was the highlight of the astute affair garnering an exclusive feature on The Hamptons TV network where host Zoe Pennebaker Breen indulged in Chef Myers' signature coconut curried chicken in a tomato phylo garnished with berries in a passion fruit ginger sauce and splashed with award-winning English Harbour Rum from Antigua.
- The Antigua and Barbuda Tourism Authority North America's sponsorship of the annual Chefs and Champagne event includes a long list of target specific consumer events on the marketing calendar of the office as the destination continues to capitalize on opportunities to promote the destination to a very targeted niche market of savvy travelers and consumers.
- Antigua and Barbuda's lauded culinary fruit carver, Chef Melvin Myers was one of 40 select chefs featured at the annual Chefs and Champagne event hosted by the James Beard Foundation and honoring TV personality and celebrity chef Carla Hall on the Wolffer Estate Vineyard in the Hamptons.
